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新华网拉萨2月7日电(德吉白珍张京都)随着春节和藏历新年的临近,拉萨街头的张灯结彩,带着浓浓的年味。 昌都的干辣椒、日喀则的乳渣和羊肉、察隅的干果、山南和林芝的藏香猪……这些西藏农牧区的特产流入拉萨的年货市场,大大丰富了拉萨市民的新年餐桌。
“鲜红的辣椒,香味和辣的辣椒,来看看啊! 」头上扎着红缨辫子,穿着褐色藏服的康巴汉龙泽,向街头来往的人们兜售。 他前面的三轮车里装满了红辣椒。 他从弟弟和昌都老家早上来法国,看到拉萨人很多很痛苦,告诉记者从昌都放了几辆辣椒要求他年前做生意。
“冬天西藏人喜欢烤牛肉干,蘸着自己打的辣椒酱。 那个味道非常好吃。 ”。 龙泽指着车上的辣椒笑了。
挑选辣椒的拉萨市民央吉说,做藏式辣酱需要买味道正宗的辣椒。 “菜市场和超市都有辣椒,但味道比不上这里的香味。 ”。 她手里拿着刚从街角买的新年五颜六色的麦穗和酥油花。
“以前这些新年用品都得自己在家准备,还没好好过新年,自己就累了。 现在从市场上直接买很方便,而且有些孩子不比自己家差。 ”。 央吉叹息道。
位于繁华街道的拉萨冲合康市场挤满了农牧区的商人。 来自林芝地区的嘉央多杰,已经过了花甲,戴着西部牛仔帽,渗透着农家人的朴素。
“在拉萨郊外租了房子,平时卖自己做的乳渣。 新年快到了,我的乳渣更受欢迎。 ”。 嘉央多杰说,这两天卖乳渣一天能挣300元左右,比平时多了一倍。
近年来,为了促进农牧民增收,西藏努力通过地产大力发展特色农产品基地,加快牦牛、藏猪、蔬菜等特征农产品基地和特征产业带的建设,将资源特征转变为经济特征。 受市场的熏陶,农牧区的人们新年前,带着自家的特产和新年用品来城市做生意已成为时尚。
从以前费工夫做的新年点心“卡塞”、周围的工匠做的酥油彩花、从乡下老家送来的奶油,拉萨街应该都有。 西藏的年关依然很浓,但随着来自各地农牧区的商人们的参加,变得越来越方便了。
标题:【西藏农牧区特产火爆拉萨年货市场】
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