“中粮：一朝增肥、数年瘦身，宁高宁的无奈与惋惜”

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砺石指导文

如何处理世界人口四分之一的粮食问题是中粮食的头等大事。 作为国家的长子，中粮的地位很重要，可以说国有大事一定有中粮。 中粮11年，宁高宁说那是他最好的时候，面对“未画的日元”，中粮也很可能成为他最大的遗憾。

金梅韩需求阳|文

世红|

“减肥”几年来，中粮的整合还在继续。 根据“钢铁交换金融”，10月8日中原特钢( 002423，股票吧)更名为中粮资本，以211亿日元的价格正式登陆a股市场，股票首次收盘价达到2.45%。 中粮食资本的上市决不像中粮食集团有限企业(简称中粮食集团)的“上市企业群成员”更名那样简单。 对中粮来说，越来越多的信息是“销售”。 去年11月2日，中粮集团首次转让了中粮天然五谷100%的所有权及其约1.08亿元的债权。 制作这个五谷道场的公司，没有往年的节目，一年内2529.81万元，1621.4万元，9月17日的700万元的价格不到当初的零头。 长期盈余不亏损后，今年7月，中粮集团决定以1元低价出售旗下企业中粮创新100%股票。 出生于“宁高宁时代”的企业，接受了超过20亿贷款的我买了网，现在也变成了烫手的红薯。 面对过半的糖类市场周期，中糖业绩持续下降，收入、净利润下跌幅度增加，今年上半年收入64.2亿，净利润2.99亿，分别比去年同期下降31.72%、41.28%。 壮士断臂，聚焦主业的中糖清除了10月9日持有的新疆屯河水泥有限企业49%的所有权，来这项业务近4年遭受了8.85亿美元的损失。 韦尔奇说: no.1，no.2，fix，sell，or close，这也是中粮最近的动向。 近两年，中粮集团已经退出了共计一百多家壳牌企业。 宁高宁时代全产业链配置引起的机构肥大的余痛还没有根除，喊着几年中粮食整体的发售至今还没有实现。 中粮作为“国家长子”在国家快速发展中的重要地位，央企的身份带来了先天性的特征，也带来了很多不明确性。

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中粮:国家粮仓《下海》记

中粮到底有多少产品？ 中粮是国庆节70周年，从阅兵村和阅兵式提供的食品供给保障名单上略知一二。 福临门米面油制品、中粮香雪面包、蒙牛乳制品、家佳康肉食、中粮屯河果蔬汁饮料和坚果制品、中茶茶叶、中餐可口可乐系列饮料以及中粮我网购的很多休闲食品和生鲜食品……但这依然是所有中粮 现在中粮共有14家上市公司，分别是中国粮食控股、中国食品、中粮糖业( 600737，股票吧)、中粮包装、中粮生化( 000930，股票吧)、大悦城( 000031，股票吧) 作为国际大型粮食制造商，与中国银行( 601988，股吧)一起成为中国最早进入世界500强的公司，2019年7月，美国《财富》杂志发表了2019“世界500强”排行榜，中粮集团排名第134位。

7%的土地培育了22%的人口，“舌尖上的中国使全世界紧张”，一时引起了中国威胁论。 中国的农业发展迅速，自给自足确实不容易维持。 处理十几亿人口的饮食问题绝非简单的事件，如何把中国人的饭碗牢牢掌握在自己手里是个大问题。 从“饱腹”到“经常吃”、“吃点东西”到“吃点东西”，几十年来国民餐桌的巨大变化很明显。 系好裤子皮带换粮食，到国家粮食仓库、田地和餐桌贯通，再到世界粮食仓库整理中粮食的迅速发展轨迹，“变”是其最大的特点，可以说国有大事需要中粮食。

1949年，在天津胡同的平房，成立了中粮食的前身华北对外贸易企业。 那时新中国经济刚刚开始，外汇非常不足，国家和人民系好裤带，节约出口粮食换成外汇，作为执行国家粮食食品进出口政策的政策性企业，中粮被赋予经营和管理双重职责。 此后30多年来，中国小麦、玉米、大米、大麦、大豆、油料、原糖等多种农产品( 000061，株吧)和罐头、蔬菜、酒、饮料的进出口贸易一直由中粮统一经营和管理。 60年代，在经济困难的粮食供给不足、饥饿成为普遍的社会问题的背景下，中粮食与澳大利亚、法国、古巴等地展开了贸易，拉开了中国粮食进口的序幕。 但是，简单的进出口只能表面处理中国的粮食问题，因此中粮开始在国内建设生产基地和工厂，将产地和加工销售结合起来，业务延伸到产业链的前端。 70年代，中粮建设了出口农业副产品的单一生产基地，支撑了出口专用的工厂、工厂。 不仅增加了出口商品的数量，对中国当时的农副产品养殖结构也产生了很大的影响。

改革开放之初，中粮在政策指导下，开始从政策性贸易企业向市场化、实业化公司转变。 消失了30多年的可口可乐在中粮的帮助下回到了中国。 然后，中粮开始进入酒领域，将洋酒引入中国市场。 余年间，中粮形成了粮食加工、酒饮料生产、酒店经营管理、农产品栽培养殖、仓储运输、包装产品、工业食品、房地产开发等8个业务系列，福临门食用油、长城葡萄酒、中粮广场等诞生于此时期。 到了80年代末，我国海对外贸易体制改革逐步深化，对外贸易经营权逐渐开放，越来越多的市场化企业参加经营活动。 中粮调整了自身的经营结构、经营方法、商品结构、管理结构，转变为市场化经营型公司。 中粮食的业务不仅限于贸易行业，也开始涉及实业生产。 1993年，中粮集团登陆资本市场，成为最早进入海外资本市场的中央企业之一。 1998年是中粮转型年，这一年，中粮改建为国有独资公司，随着中国社会主义市场经济的迅速发展，中粮利用粮食食品所具有的以前特点，加快了食用油、面粉、大米、葡萄酒、金属包装等产业的迅速发展。 随着中粮开辟中国粮食食品、产品通往国际市场的通道，各类粮食食品物资流入国内市场，填补了诉求空的不足。 国民的生活环境逐渐改善，从家家户户的餐桌上可以看出，不知不觉中食品就变得丰富了。

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宁高宁时代:公司转型与阵痛

对中粮来说，宁高宁是重要人物。 从华润到中粮，从中粮到中化，有被称为“国企放牛娃”的宁高宁舵中粮11年，得到了很多称赞，面临着很多疑问。

熟悉宁高宁的人说“很少见到这样的国企领导人”，他有潜在的刚劲和负责人，对领域和资本市场有很强的号召力和个人魅力。 与从基础一步一步进行的许多中央企业领导人不同，宁高宁在改革开放后首次在mba，获得了美国匹兹堡大学的工商管理硕士学位。 没有官员的声音，回答问题直接，宁高宁一直在国家企业中实践职业经理的文化，为其他国家企业建立了标杆。 在进入中粮之前，华润18年，宁高宁利用资本市场把华润这家外贸企业引进了实业。 利用并购整合，他在房地产、啤酒、零售、纺织、发电厂、制药、建材等多个行业走马观花，不仅获得了商业地产的经典典范万象城，而且使华润在啤酒、零售等行业卓越。 就像一个多世纪前席卷美国金融和实业界的摩根一样，他被媒体称为“红色摩根”。 2004年底，擅长资本运营的宁高宁来到中粮集团，开始了对中粮的基因转型。 米油加业是中粮的主业，这不仅赚不到钱，而且经常会亏钱，这是不争的事实。 中国大豆、水稻、小麦、玉米等原料价格比国际市场高得多，但食用油等加工产品的销售价格有时受到相关方面的宏观调控，这种极具挑战性的环境，无论宁高宁，还是跨国粮食公司丰益国际老板的 在现在的国企体制和宏观大环境下，宁高宁把中粮的主营业务变成了赚大钱的机器，很难。

在主要营业业务无法实现持续利润的情况下，进行领域的选择、领域的调整、领域的扩大，对公司将来的迅速发展确实很重要。 和10年前一样的资本、同样的勤奋、服装还是做房地产，今天是天壤之别。 2007年末隆重开业的西单大悦城，不仅从开业第一年获得了利润，而且在之后的8年里每年都达到了25%的超高投资收益率。 在宁高宁眼里，无论是万象城还是大悦城，这样的大型综合体都是优良价值增值的方法。 通过多重收购向公司注入新鲜血液，增加公司活力，宁高宁在华润这样做，成为中粮，一如既往。 中粮集团在宁高宁控制下，重组新疆屯河，重组中土畜，重组中谷，招募华润酒精，收购深宝恒，控股丰原生化，接管五谷道场，准入蒙牛。 11年的50件收购，使中粮拥有福临门食用油、长城葡萄酒、香雪面粉、五谷道场方便面、悦活果汁等50多个企业品牌。 超市里有很多中粮自己的产品，从大米、面条、油到巧克力、葡萄酒，再到茶叶、木耳，可以做独立的便利店。 期间粮食总资产从676亿元增加到719亿美元( 4590亿元)，收入从441亿元增加到4054亿元，在世界主要粮食公司中名列前三。 宁高宁认为，中粮收购“加法”实际上是“减法”，收购不是横向战术，而是纵向战术，目的是提高板块的协同性。 他想用全产业链这个“竹签”，把整个中粮食像糖葫芦一样串起来。 因此，2009年，为了依靠规模经济、协同效应和产业地位实现价值最大化，中粮提出构建全产业链，开展“从农地到餐桌”的业务布局。

即，通过农产品原料到终端的费用品、栽培、储藏物流、贸易、加工、养殖屠宰、食品制造和市场营销等多个环节的所有目标，增强中粮食的话语权、定价权和销售主动权。 这导致了光明、新希望等同类企业的竞争模仿。 这是一项考验重资产、重投入、综合实力的巨大精细工程。 全产业链的第一步是通过大规模收购完成的，中粮在农产品加工和食品领域进行了一系列收购。 我也知道宁高宁妨碍了国企基因改造时的机制。 “选择经理，达到某个级别后，必须在高级级别范围内进行筛选。 ”。 但是，努力到此为止。 中粮进入一个产业后，到一定阶段开始引进外资或专业投资者，另一方面通过股票多元化引进外力，在资本运营中推翻了国企体制的改良。 另一方面，将有前途的业务证券化。 随着“中粮系”企业陆续上市，引进战术投资者和职业经理，进入网络电子商界创办了“我买网”，宁高宁大胆完成了对中粮的基因改造。 在全产业链上各环节的布子后，第二步需要各环节成比例快速发展，衡量全产业链成败的重要指标是生产协同的比例。 但是合作的难度比想象的要大。 “中粮食每个品种的生产协同比例还很低，每个品种不同，原则上在10%左右，主要是上游多，下游少。 中粮在历史上是贸易企业，现在购买时需要考虑经营，连接整个过程。 后端企业品牌和营销领域竞争激烈，也考虑整合收购企业的传统渠道，与各类渠道合作。 ”。 宁高宁当时解释说。 他认为中粮已经成为投资多元化的企业，多元投资在某个时期可能在某个阶段做得不太好，但这不会影响中粮集团整体的大局。 整合和协同的问题在资产规模和利润规模的不一致迅速发展中变得明确: 2005年粮食总资产规模只有676亿元，经过密集的收购重组和投资扩张，年资产规模达到了2843亿元，其利润总额从2005年开始每年 两年来，中粮业绩加速下跌，由于宏观经济不良、市场竞争加剧、价格上涨及财务汇率损失等因素，消化收购资产的中粮越来越被霜复盖。 “即使短期内出现赤字，中粮也要布局一点。 中粮在粮食贸易中不占特点。 中粮食价格的特点，第一是规模和配置。 通过控制产业链的各个环节，可以在全过程中压榨价格，从原料到能源，从生产布局到物流，进行系统安排。 ”。 宁高宁在年初的媒体采访中说。 但是，全产业链的难度超过了预期，旗下的8家上市企业，除蒙牛以外的业绩大幅恶化，全产业链概念受到市场强烈质疑是不可避免的现实。 宁高宁说，中粮食全产业链存在扩张速度过快、总体经济快速发展速度、管理团队水平，特别是扩张能力不一致等问题。 “给我时间。 公司成长，打造全产业链需要时间！ ”但是市场竞争加剧，公司的经营环境不比以前大，但公司的人才和制度上的弊端暂时难以根治，迅速实现协同绝非易事。

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国际化:《国家长子》是痛苦和《快乐》着

整个产业链的协同问题还没有处理，更棘手的问题又来了。 年末中央农村就业会议把走出农业作为战术方向之一。 国内领导者中粮刺入国际市场的“红海”展开了多线作战，1年内提交了2份海外收购的成绩单。

年2月和4月，中粮集团联合厚朴、淡马锡等跨国投资团，收购了荷兰农产品和大宗商品贸易集团尼德拉( nidera )的51%股权，香港来宝集团的51%股权。 这两项收购耗资约30亿美元，是迄今为止国内粮食食品领域最大规模的海外收购。 中粮食初步形成了世界农产品供应链布局，国际业务量超过了国内业务量，成为国际化的大粮商。 在世界粮食产业链中，从大豆、玉米等农产品的上游栽培到加工、销售，最终必须依靠大型码头实现物流运转，通过收购，中粮将更合理地配置仓库、港口等资源，进入世界粮食市场中心 曾经中粮必须在海外购买大豆，向中间商、供应商订购，现在可以通过控股公司尼德拉，直接从巴西、阿根廷的农民那里购买，在大豆的价格上，摆脱中间商、供应商的“控制” 但是，在繁华的情况下，中粮的疼痛也特别明显。 那时粮食资产规模上升到4398亿元，但利润下降到31亿元。 国内市场全产业链的摊位还没有整理好，国际市场的挑战更加严峻。 收购的财务价格需要长期消化。 “abcd”四大国际粮食商控制着世界粮食交易量的约80%，对国际粮食价格的制定拥有绝对的话语权。 世界第一粮食源产区基本上由“abcd”国际四大粮食商分割，好资产不容易解放。 这次来宝农业并购的一大背景是自身经营状况不好，受来宝集团收入的带动，出现了中粮机会。 在整合荷兰尼德拉企业的过程中，中粮发现该企业隐藏着许多违反和资产损失。 年，中粮食国际要求荷兰尼德拉企业前业主索赔5亿美元以上，在行业内引起过震动。 中粮缺乏国际团队，受制于国有公司激励机制，近年来国际贸易、期货交易方面人才流动性大，使“初生牛犊”中粮在国际市场上倾倒四座山，变得更困难。 收购了内德拉和来宝，获得了国际交易平台和南美地区的粮食来源。 这只是国际战术的第一步。 中粮食为了成为国际大粮食商，短缺的东西还很多。 中国市场的规模贸易量有特征，但上游资源不足，无法去北美、黑海地区、太平洋( 601099，股票吧)地区等3个粮食来源主产区的上游，中粮食暂时无法摆脱abcd“国际中间商”，“世界人口 作为“国家的长子”成为“国际粮食仓库”是不可避免的责任和负责人。 保障世界人口四分之一的大粮食仓库，保障国家粮食安全问题，中粮食责任无横向贷。

中粮的整合与协同还没有实现，在中粮宁高宁时代划上了句号。 宁高宁似乎给后来者留下了肮脏的工作，对宁高宁来说，这是画不完的日元。 在逐步完善公司战术部署的过程中，他不能和公司一起走到最后的收获期，这是年宁高宁留下的最深的叹息。 关于整合和合作，宁高宁认为中粮食必须按粮食、食品、房地产、金融等四个类别划分。 例如，将中粮食屯河、中粮食生化、中国控股分类为粮油类企业，将中国食品、蒙牛乳业、酒鬼酒分类为食品类企业，将中粮食产业、大悦城市房地产分类为房地产类企业………在此基础上，采用“合并同项”的企业。 宁高宁调整中粮后，赵双连接替中粮集团理事长，更于去年7月吕军迎来了棒赵双连，进行了中粮集团的盖章。 从高速增长到优质快速发展的转变，将提高公司的核心业务能力，成为中粮的主旋律。 过去的中粮依靠房地产、酒店等非主业利益。 另外，受益于国家政策优惠、国家政策补助金，截至年底，中粮食总资产约4590亿元，负债总额3241亿元，资产负债率约70.6%，粮棉糖核心板块损失更严重。 从2009年开始，中粮将彻底砍掉利润水平差、与主业不一致的辅助业务，进一步集中在粮棉糖的核心主业。 根据中粮“十三五”的快速发展计划，粮棉糖作为核心业务板块，国有资本必须绝对控股，到年中粮食80%的资产必须集中在核心主业，核心主业的市场份额分别占15%以上。 对主要行业以外的食品、不动产、金融三个业务板块，可以灵活掌握所有权的比例。 彻底辞去核心以外的本职工作，中谷物的“卖卖”停止了“出血点”。 经过一系列重组合并、淘汰退出公司的百户，法人机构减少了20%。 为了追求简化，中粮食集团总部的职能部门也从13个部门压缩为7个部门。 开头列举的一系列瘦身行为的逻辑也在这里。 “瘦身”因为中粮食处理公司的“大而不精致”问题，正在回归本职工作。

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结语

聚焦粮食和棉花中心的本职工作，积极支持肉食、乳制品业务的迅速发展，是中粮集团作为“国家长子”的战术选择。 这一社会根源是，在中国农业迅速发展的现状下，亩产不能与国际第一粮食产区相比，而且由于土地价格高，国际竞争力不足。 过去为了保护自己的生产，引起了大规模的补助金浪费。 中国耕地已经不足，随着生活水平的提高和人们饮食结构的变化，肉类消费量的增加进一步扩大了谷物制成的动物饲料差距。 在海外购买农地是一个方便的计划，把中国平民( 603883，股票吧)的餐桌与世界粮食生产基地结合起来，成为“国际粮食仓库”确实有着深远的意义。

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