财讯：英媒：外国人对中国白酒十分无知却有畏惧

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对不熟悉的人来说，酒精含量超过50%的白酒很可怕。

英国《经济学家》杂志2月2日刊复印件，原题:白酒——中国高粱烈酒——能进军世界吗？

白酒中国人在春节期间经常喝，是拜访亲戚和朋友的好东西，也是世界上消费量最大的烧酒，这都是因为中国人喜欢它。 每年，中国人对白酒的支出约相当于对啤酒和葡萄酒的支出的3倍和15倍。 白酒每年达到100亿升的产量，相当于下一杯伏特加的两倍多，可以为英国人装满浴缸。

但是，尽管多年来欧美人喜欢俄罗斯伏特加和墨西哥龙舌兰酒，中国白酒酿造商几乎无法进入全球市场。 鉴于约95%的茅台酒在国内销售，这个企业品牌在海外取得了100年的成功的说法很少见。 直到最近，茅台酒和中国成千上万其他白酒企业品牌中的一点致力于外国市场的开发。 但这绝非易事。 对不熟悉的人来说，酒精含量超过50%的白酒很可怕。

在中国白酒像社会润滑剂。 白酒一般在和朋友和家人吃饭时喝，但喝起来就像连珠炮一样，慢慢喝而不是浅酒。 一轮干杯可以把宴会变成对宴会耐心的考验。

考虑到全世界都有中国菜，外国人对白酒的无知令人费解。 雪上加霜的是西方人通常不喝“不掺水”的烈性酒，但用白酒做鸡尾酒需要更丰富的想象力和一般在多个酒吧和家庭找不到的原料。 酒的精度高的话，烧酒在对烈性酒征收高额税金的国家会变得更贵。 在中国生活了一段时间回国的外国人带来的也是“推荐酒”的糟糕故事。

鸡尾酒。

这几年，国内腐败严重，多家白酒公司收入增长放缓，不再像以前那样炫耀，不再重新考虑出口战术。

资料来源:环球时报-环球时报/崔晓冬译

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