【热门】食用菌价钱雪崩 星河生物首现亏损

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中国食用菌协会最新统计数据显示，年全国食用菌工厂化日产量同比增加近60%，特别是金针菇产量，年日产量为2719吨，同比增加2倍以上，呈爆炸性增加趋势。

国内食用菌第一株星河生物近日宣布，第一季度收入从13.62%增加5963万人，净利润从去年同期的295 .2%下降到损失1446 .36万人。 这是星河生物年上市以来第一次业绩出现赤字。

在星河生物损失的背后，记者得知自去年以来各种蘑菇的价格持续下降，许多食用菌生产公司陷入了损失状况。 迄今为止提出上市申请书的另一家食用菌生产公司上海丰科也取消了ipo。

食用菌的价格下跌了

第一次出现损失，星河生物的原因是食用菌市场的价格大幅下降，企业产品的毛利率大幅下降。 星河生物公布了系列数据:报告期内企业生鲜食品食用菌产品综合销售单价比上年同期下降29.79%。 其中香菇的销售平均价格比去年同期下降了36.09%香菇的销售平均价格比去年同期下降了22.72%。 香菇的销售平均价格比去年同期下降了20 .35%。

另外，由于价格下降，星河生物生鲜食品食用菌第一季度综合毛利率仅为10 .80%，比去年同期下降19 .92。

星河生物净利润损失的背后是现在整个食用菌领域受到前所未有的价格压力。 由于毛利率持续上升，年领域出现过集中的投资潮。 这项投资第二年开始出现大量新设的食用菌生产公司。 根据中国食用菌协会的最新统计数据，年全国食用菌工厂化生产公司达到788家，比上年增加21%，但2006年的公司数仅为46家。 年全国食用菌工厂化日产量达到5080吨，比去年的3188吨增加近60%，特别是金针菇产量、年日产量为2719吨，比去年的1348吨增加了2倍以上，显示出爆炸性的增加趋势。

价格雪崩的连续效应

产能的爆炸性增加引起了这个圈子波及整个领域的价格噩梦。 记者从农业部下中国农业新闻网市场监测的数据来看，金针菇的价格去年6月末下降到了过去一年的最低价格，当时全国平均价格只有7 .35元/公斤，之后反对9月的10 .2元/公斤，但之后一直在下降，4 今年以来，杏鲍菇的价格同样徘徊在低位。 今年的价格从1月的9.71元/公斤上升到2月的11.5元/公斤后，价格再次下跌，4月22日的价格为9.83元/公斤。

“以北京为例，现在食用菌公司的1/3没有盈利，但在盈利的大企业中，正常运作的只有一半。 ”。 中国食用菌协会秘书长何海龙对南都记者说。

在记者证监会上周五公布的第一家公开发行股票申报公司的情况清单中，迄今为止提交上市资料的上海丰科生物技术株式会社于1月30日中止了审查。 2001年成立的食用菌生产公司，产品线与螃蟹的香菇、白玉菇、灰树花、杏鲍菇、金针菇等有关。 关于取消ipo的主要理由，昨天丰科的销售负责人内部人承认与食用菌领域整体价格暴跌有一定的关系。 据相关人士透露，今年第一季度的销售额比去年同期上升，但上升幅度下降了。

但是，何海龙认为这个价格大幅下跌的影响是暂时的。 “现在只有北京、天津、上海、广东等一线城市竞争激烈，食用菌在二线城市还有很大的空之间。 ”。 何海龙说，这要求公司调整，迅速发展成二三线城市。

南都记者黄丽妈实习生巩彦翡翠