【热门】谷小酒投资3亿在五粮液大本营建厂，CEO表示再不布局，就是自寻死路

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原标题:谷小酒投资3亿在五粮液大本营建设工厂，ceo表示不配置，就要自己寻找死路！ 资料来源:五谷

9月19日，被称为数字化白酒倡导者的谷小酒宣布将在成都与宜宾江安政府共同在宜宾建设最大年生产能力超过5万吨的酒厂。 这个酒厂占地300亩，第一期工程100亩，前期投资3亿元。

迄今为止，作为数字化白酒的代表，谷小酒经过18个月，完成了轻资产的代工模式，自制酒厂，进入线下路线，稳定了线上路线的全产业链布局。

在此之前，在造酒新势力中，贯穿白酒商业闭环整体的速度持有人是江白，整体过程大致花了3年时间。

“如果你把生意看作武林的话，对于以前流传下来的白酒的玩法，我们这一套可以理解为逆练武功。 因为我们用的是顾客开发法。 我们从一开始就尝试网上销售，尝试实体销售，到自己做的酒馆，商业逻辑完全相反，但现在我们做了逆练武功，初步练习。 ”谷小酒首席执行官刘飞说。

几年前的小酒热的时候，百家争鸣，但这几年，这些小酒企业的品牌相继倒闭，消失了，很多业界人士认为用这样的渠道在短时间内开始的数字化白酒是假命题。

但是，谷小酒再次说明行业内通用了自己的商业模式，成立18个月，完成了整个线的上下路线的确立，同时投资于酒厂，从规模上看，谷小酒已经具备了规模化生产销售的能力。

“我们没有选择通常的酒企构想。 铺设工厂建设、设计、线下路线，建立网上路线。 这样的商业逻辑以前没有问题，但现在不合时宜。 现在已经是很晚的时代了。 吃饭小的时代一去不复返了。 我没有资本和你一起走那么长的路。 但是，白酒是不能打补助金之战的战场。 我们队从小米出来，玩的这种做法，白酒领域太特殊，是非标准产品，不能像电子产品一样玩数据。 我只是摸石头过河。 有些参考例子，白酒的领域太特殊了。 是非标准产品。 谷小酒首席执行官刘飞告诉《五谷财经》，在18个月内结束这个过程是数字化时代商业的正常速度，如果再慢的话，将被从领域淘汰。

网络渠道迅速积累了第一批顾客，然后明确了领域套路，在整个谷小酒创始人团队中，都是科技企业的工人，没有一个真正做白酒的。 顾客诉求后，只要扩大产品线，聚焦于某个特定的香型，找到高质量的酒体，就可以开发辅助产品，加上高颜值的包装和强有力的市场宣传，最终形成购买行为。 稳定网上特征后，迅速开发离线渠道，通过价格管理建设占领市场的酒厂后，形成核心竞争力，数字化探索酒体生产，进一步降低价值成本，提高效率和质量，为客户创造更高质量的成本

“本来白酒是应该堆积的领域，至少是几十年，最多是百年企业品牌的沉淀，但谷小酒的成功给了领域新的启发，通过商业逻辑的逆转，把握这个核心理念，通过渠道获得市场，迅速获得企业品牌 ”酒业注意家杨航如上表示。

在采访中，谷小酒ceo刘飞指出，这几年在小酒热中，很多企业品牌都使用了我们现在这一套的玩法，但为什么失败了？ 因为大部分企业品牌对轻资产过于执着，没有踩基准点，根据时间的不同，在迅速发展的不同阶段没有进行相应的调整。

“每年销售数百万数千万的时候，这个时候使用轻资产模型玩，绝对没有问题，是效果最好的时候。 量很少，只要管理质量，做营销和渠道就能成功。 但是，销售额超过亿的话，这不是一个阶段，而是超过亿的销售额，强制弥补内部的工作。 那是供应链本身。 就是这个。 另外，刘飞不仅建设工厂，谷小酒最近还说将开始销售线下路线。 据他说，白酒红海还在线下，整个市场只有5300亿美元，但线上只占5%，天花板是5亿张左右的盘子，不扩展到线下，不建设酒厂的话，就不会固定步调。

在谷小酒18个月的快速发展过程中，迈出步伐，是保障快速发展的前提，对创业企业来说，一步一步的踩错，有可能全面失败，试行错误的机会几乎为零。

“就像踩薄冰一样，我们可以说是遵守顾客开发法工作的。 数字化做法的最大优点是总是把顾客的利益作为第一生产力。 因此，我们的各要点产品基本上在顾客不喜欢的情况下，可以继续制作修正器，修正产品的缺点。 ”谷小酒的在线渠道负责人任传鑫如上所述。

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