“藏红花或许有助抗抑郁”

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卡萨帕塔尔在脱口秀舞台上

楔形文案记录4000年前文案食谱

澳大利亚默多克大学等研究者最近在英国《神经药理学杂志》上发表了论文，宣布藏红花提取物和抗抑郁药并用，有很好的抗抑郁效果。

论文显示，160名18至65岁抑郁症患者参加了8周的实验，分为两组，两组均服用抗抑郁药，一组患者追加服用藏红花提取物胶囊，另一组患者追加服用安慰剂。

结果表明，服用藏红花胶囊的一组患者抑郁症状减轻了41%，服用安慰剂的一组患者抑郁症状减轻了21%。 另外，前组患者在睡眠质量、积极参与各种活动等方面也表现得更好。

论文的第一作者默多克大学的阿德里安·普雷斯特说，这些结果表明番红花可以作为提高抗抑郁治疗效果的补充剂。 但研究者们说，这还是初步结果，对藏红花的抗抑郁效果需要越来越多的研究。

在脱口秀中加入科学因素

科学家开始了“科学喜剧”

美国女儿卡萨帕塔尔白天为美国宇航局的网站写作，晚上在宾夕法尼亚州立大学附近的酒吧表演脱口秀。 除了帕塔尔，美国还有以喜剧为科普工具，在笑声中了解科学理念和新闻的科学家。

帕尔现年28岁，成立了“首都华盛顿科学喜剧会”，定期进行“科学喜剧”表演，吸引了科学界的同行。 他们和其他脱口秀演员一样开玩笑，说双关语等逗观众笑，但幽默中含有科学因素。

例如，帕塔尔嘲笑勘探技术企业发射火箭失败。 “几年前，太空探测技术企业发射了火箭，火箭一离开地球大气层就爆炸了……但是，据NASA称，不是失败，而是发射到了“异常”。 这么说吧，我去约会，但男人不出现。 我的约会不会失败。 我只是去了“异常”的约会。 ”。

11日，法新社引用美国皮尤研究中心最近的调查结果，报道称44%的美国人认为科学界可靠，只有13%的人认为情报界可靠。

4000年前复印食谱被破译了

其中介绍了羊肉的方法

解释食谱的专业国际研究小组最近成功解读了用楔形复印件记录的食谱。 这个食谱有近4000年的历史，据说是已知的最古老的食谱。

这个食谱是用古代巴比伦和亚述的文案刻在陶土片上的，属于美索不达米亚文明。 现在，该领土复盖了土耳其、叙利亚、伊拉克等国。

这些陶土片现在存放在耶鲁大学的巴比伦研究中心。 其中三张产于公元前1730年左右，另一张大约晚了1000年。

据介绍，这些陶土片上记载了25个独特的食谱，但没有介绍具体的烹饪方法，只简单列举了必要的食材。 大部分食谱只有四行复印件。 一份食谱介绍了羊肉的方法:在煮好的水里加入肉，加入细粒盐、干燥的麦饼、洋葱、波斯葱、牛奶。 把这个压碎，加入韭菜和大蒜。

学者们说这道食谱的大部分菜都有肉。 因为住在美索不达米亚的人经常煮汤，肉汤经常被用来治疗疾病。

京都纵火嫌疑犯越来越供述内情

京都动画第一业者纵火事件的嫌疑人8日首次接受警察的咨询，10日向媒体公开的供述增加，备受瞩目。

嫌疑人青叶真司( 41岁)，7月18日放火后，因严重烧伤无法接受警察的咨询，但经过几个月的治疗，身体状况逐渐恢复，到了本月8日才接受警察的咨询。

青叶向警察供述说，他在大坂医院的病房里，把伏见区的京都动画第一商家作为放火的目标，是因为他知道京都动画企业的很多员工都在那个地方工作。

火灾造成36人死亡，33人受伤，据警察厅透露，这是日本30年来死伤最多的纵火事件，该事件被认为是纵火杀人事件。

警察在火灾现场发现了锤子、刀子和铁桶。 青叶承认拿着锤子和厨房刀具犯罪。 如果第一商家的门被绑住了，他打算用锤子打破玻璃窗用力侵入。 如果有人想阻止，就用刀子刺伤对方。

本版原稿由新华社等综合发行