财讯：鄢奎平:转型全渠道新零售 高端白酒老酒市场未来可期

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怡通供应链股份有限公司、380酒类领域副总裁邓奎平在接受本财经采访时表示，中国白酒特别是高端白酒企业品牌高度集中，包括茅台、五粮液等准一线产品和少许二三线产品。 而且，以前流传下来的营销方法也正在被新的渠道和思考所取代。

白酒营销深度的变革

“趋势大于努力”邓奎平说，作为商家，赋能产品优先考虑赶上趋势。

近年来茅台创造了最好的酱酒趋势，使高端整体费用集中在酱酒行业。 今年下半年茅台开始投入EC平台。 这标志着白酒领域从以前传来的渠道和以前传来的经营思维转向了整个网络、所有渠道的新零售。

邓奎平告诉本财经，近年来钓鱼台集团的深度改革也侧重于c端和圈层营销，与有终端支配力的c端合作。 但是钓鱼台选择的伙伴大多不在业界同行，而是涵盖所有行业。 “比如，做工程的、做科研开发的这些集团，包括华为在内，都是我们产品的直接供应商，他们直接买回去花了费用。 这对我们产品的营销很有帮助，渗透力非常强。 ”。

钓鱼台和怡亚通股份有限公司的合作就是典型的例子。 据骆奎平介绍，怡亚通的收入为970亿，酒板块为95亿，2019年上半年集团的收入接近400亿，酒板块为67亿。 他预计2019年葡萄酒板块将突破120亿美元。

“小而美”的供给高端人士

白酒现在进入了新时代——文化时代，从以前开始就传达了文化、酒的习俗、地域文化、酒业文化等，以茅台镇的核心产区为背景，作为具有强大文化基础和质量背书的钓鱼台，乡奎平对产品有企业品牌的自信和销售信心。 "没有企业品牌和质量，这些产品将来可能会花费经营和费用. "

虽然已经有很强的销售影响，但乡奎平说，由于生产能力有限，钓鱼台被定位为“小而美”，继续将主要市场放在国内的高端集团，现在还没有在国际上展开。

目前国务院实行减税，支出行业也备受关注，白酒领域没有进入增收税的划分区域，但白酒股价已经受到相应的影响。 但是邓小平说，高端白酒的溢价空之间很高，制造商可以接受税金的增加。 另外，高端白酒对客户来说是不必要的。 因为这个销售状况也不会受到太大的影响。

邓奎平以茅台为例说，除了善于形成、营销企业品牌外，市场上商品短缺是导致市场价格上涨幅度的重要因素。 但是，由于制造商对酒类产品供求关系的深刻理解和阶段性平衡，价格体系将恢复到完全正常合理的阶段。

老酒收藏市场合理温暖

随着客户的合理，老酒的收藏市场处于变暖阶段。 苗奎平说:“现在需要升级，大家的钱包也成了鼓。 大家都想喝一点，但想喝一点。 而且众所周知，酒是浓香的，保管年越长，酒的醇厚，口感包括上升空在内越来越大。 所以，老酒的倾向是挡不住的。 随着人们生活水平的提高，我个人认为我会选择这些长酒。 ”。

根据他的预测，味噌酒将来将抢占最大的高端集团市场，占据最大的利益市场。 “我们必须感谢这个伟大的时代。 我们的国家富民强，中国处于改革开放这几十年中最好的时代。 大家有条件和时间喝酒是趋势。 ”。 他是这样说的。

文/邹汀

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