【热门】谷歌推动画涂鸦向美味的法拉费致敬

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[pconline信息]据外媒报道，谷歌涂鸦星期二中止了女子足球世界杯涂鸦，向另一个“球”致敬:法拉费尔！ 动画片的涂鸦提供了美味的炸豆丸子，正如谷歌所说，是“鹰嘴豆发生过的最好的事件”。

如涂鸦所示，法拉费尔是鹰嘴豆加上草药、香料、洋葱等制成的，一般和皮塔饼一起吃。 被认为是埃及人大约1000年前发明的，他们把蚕豆用于他们所谓的“ta‘a miya’”。

这道菜向东扩展到东地中海的levant地区时，蚕豆被鹰嘴豆置换为主要成分，得到了levantine阿拉伯名法拉费。 也有理论认为是阿拉伯人和土耳其人发明的。 法拉费尔在20世纪70年代被传到北美。 最初在阿拉伯、科普特和犹太社区使用，后来成为了普通的街头料理。 近几十年来，它在德国也很受欢迎。

这不是谷歌第一次在涂鸦聚光灯下放食物。 年，谷歌制作幻灯片向泰国烤面表示敬意。 谷歌去年7月4日发表了强调全美各地美食的互动地图。

鹰嘴豆制成的法拉费可以用多种玩法制作，含有丰富的蛋白质、复合碳水化合物和纤维。 因为它很受素食主义者欢迎。

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