【热门】中美百年企业品牌：为何一个属于“老字号” 一个属于年轻人？

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4月，街头女孩们已经穿着春装，尽情展示青春和时尚，但你可能不知道。 这些时尚女孩脸上的宝洁和雅芳产品，手中的可口可乐是100多年前企业设立的产品。

并不吃惊。 我们的生活中有一百多年的“新锐公司”为你工作。 比如道光十七年的宝洁企业，光绪二十四年的百事可乐，光绪二十七年的吉列，光绪二十九年的福特汽车等。 下面有一些公司的名单。 唯一的共同点是企业的年龄超过了一百年。

嘉靖9年( 1530年)，六必居味增园开业。

康熙八年( 1669年)，同仁堂药店开业，王致和臭豆腐开始了。

道光17年( 1837年)，宝洁企业成立。

同年3年( 1864年)，全聚德料理店开业。

光绪12年( 1886年)，成立了可口可乐企业，成立了阿森纳足球俱乐部，成立了雅芳企业，成立了约翰逊企业。

光绪17年( 1891年)，菲利普斯企业成立。

光绪18年( 1892年)，张裕酿酒企业成立。

光绪19年( 1893年)，瑞穗祥绸缎店开业。

光二十四年( 1898年)，西安老孙家牛羊肉泡馒头开业，成立了百事可乐企业。

光绪二十七年( 1901年)，吉列企业成立。

光绪二十九年( 1903年)，福特汽车企业成立，日耳曼啤酒企业青岛株式会社成立，东来顺料理店开业。

宣统3年( 1911年)，ibm (国际商业机械企业)创立。

……。

以上中外百年公司名单出1万，只是随便挥手，在长达2000多年的人类商业活动历史中，全世界超过百年的公司应该达到十几万家。 根据日本纪录片《日本公司经久不衰的奥秘》的统计，这个国家的百年公司有5万多家，而且世界上最长寿的公司是1400年历史的日本金刚组。

这些百年公司克服了岁月的风雪，总是顺应时代的变迁，成功生存，万幸。 根据历史自然曲线法则，无论多么长寿的公司总有一天会衰退，但仔细筛选这些公司，有些公司经过百年风雨，依然急速发展，不仅总是与时代接轨，而且引领时代，完全感受不到老字号的味道。 另一家公司按照规则的曲线逐渐成为旧状态，无疾而终。 那么是什么带来了这么大不同的结果呢？

1

"不要总是擦拭，惹灰尘. "

——质量是公司生存不可触及的基本

2019年2月12日，根据北京同仁堂公告，北京同仁堂蜂业企业被罚款近1409万元。 据新华社报道，北京市纪委在调查后，负责解释了解到14人。 2019年2月18日，中国国家市场监督管理总局通报了中国北京同仁堂取消中国质量奖称号。

同仁堂建于康熙八年( 1669年)，有300多年的历史，中外闻名。 “同事”一词来源于“易经”，意思是“和人一样，广泛无私”，取亲疏，意思和同事一样。 从创立之初就一直遵守“炮制复杂但不敢节约人工，品味高但不敢减少物资”的古训，使小药店成为世界闻名的药业金招牌。

同仁堂的金字招牌在企业上市20多年后，总市值增加了近40倍，年总市值达到近600亿元。 这支撑着100年企业品牌和100年质量信用被认可的费用。

但是，这样的历史悠久，有金字招牌的老字号从去年开始多次陷入“品质门”。 本文截至2019年3月下旬，同仁堂总市值约400亿元，不到半年市场价格损失就接近1\/3，除了股票市场正常变动外，“质量门”继续发酵的影响也应该是不容忽视的因素。

历史反复说明，无论多么好的金字招牌，多么长的质量信任，都不是无条件无限期的。 墨汁和污水洒了一地，也会变暗。

上市后的同仁堂，虽然有财务报告业绩的压力，但对同仁堂来说，质量是其起家的根本，由于质量失控的扩张而增加业绩，必然导致一次“质量门”。 无论今后同仁堂的管理模式如何调整，组织结构如何变更，利益目标如何制定，都必须以“质量”这一根本变化为中心，在客户心中恢复100年的信用。 即使是资本市场，需要的也不是利益，而是冒着失去信用风险的同仁堂。

企业品牌和信用的建立不容易，百年公司的质量问题更容易成为社会的焦点。 想长期兴隆，活下去，百年公司的质量管理者怀着踩薄冰的心情，听北宗禅创始人神秀大师的谦虚话，“不要老是打消，惹灰尘”。

2

不要固守《祖宗成法》

——持续快速发展的基础是“顺势疗法昌”

2019年好像到了中国百年老字号的问题爆发年。

3月17日晚，全聚德发布了《年度业绩速报修正公告》，年收益为17.77亿元，比去年同期减少4.48%。 然后从年开始，全聚德的收益开始下降。

事实上，收入持续下降不是全聚德的一个例子，而是许多百年老餐饮公司的共性问题。

本来，随着旅行时代的到来，国民旅行时品尝目的地的美食是旅行的乐趣。 去北京请吃全聚德烤鸭、涮东来顺羊肉、去天津吃狗无视包子、去西安品尝孙家的泡馒头等。 但是很多游客品尝后摇摇头说很多当地人也不喜欢。

究其原因，许多老字号也茫然若失。 食品质量没有问题，方法是古老的技术，味道也保持得很仔细，但为什么不能阻止业绩下降呢？

问题大多在于固守《祖宗成法》。

我知道一百年前的美食大多是从民间开始的。 在那个衣食尚待解决的时代，美食的标准是味道充分，油水充分，嚼着有油水，从而消除食欲。 现在，随着时代的进步，现代人重视养生，味道清淡，食物面向素食主义，在这样大的费用环境下，多次“祖宗成法”不变，等于无视客户诉求的变化和市场的迅速发展方向。

独特的，“百年老字号”、世界五百强爱立信企业、柯达企业也面临过顾客剧变带来的困境。

埃里克森成立于光绪二年( 1876年)，曾经在非高端智能手机时代销量居首位，但在高端智能手机到来的浪潮中，无法及时掌握顾客申诉的变化，以前传达的产品“旧处” 机体质量良好等，结果新崛起的高端智能手机企业的品牌份额，最终从手机终端市场的竞争中挤出来了。 手机终端是爱立信旗下的业务之一，虽然精力充沛，但幸运的是爱立信立即改变战术，集中于移动互联网设备和通信专业服务，在这些利润丰厚的行业中扩展了自己的特征。 年“财富”世界500强排行榜发表，埃里克森虽然不再是风景，但依然位居第500位。

同样是世界五百强、“百年老字号”的柯达企业，成立于光绪七年( 1881年)，1975年发明了世界第一台数码相机，结果出现了世界商业史上有名的败局。 在顾客转移到数码相机和手机相机的大背景下，柯达从以前就坚持胶卷业务，最终于1月19日申请破产保护。

仔细看这些百年公司，它们的兴起是通过“以顾客为神的服务视角”，顺应了当时顾客的诉求。 遗憾的是，在又大又强之后，公司似乎成了俯瞰一切的神。 然后，他失去了对顾客申诉变化的敏锐触角，最终在竞争对手迅速发展的空期间，他失去了顾客中的粉丝。

我参加过讨论公司经营中是否应该遵守“祖先法”的论坛。 最后的嘉宾们达成了这样的协议:经营范围和管理妙手，企业框架可变，需要随潮流而变化，但公司经营的核心大致不能改变。 老字号的“表”必须根据“以顾客为神的服务观点”适时反复，老字号的“灵魂”---适应质量和市场潮流这两个“灵魂”，无论老字号的外在形式如何变化，都能获得长兴不衰的生命力。

因此，百年公司如山得松，青山不放松，坚持自己的大体，但只有根据时代的风向和趋势成长、进步，才能蓬勃发展，站稳脚跟。

3

不说“老字号”是高手

——百年公司长青的秘诀是亲和客户

2019年1月，青岛啤酒推出了“快乐连接世界”的企业形象广告。

在纽约街头，两个青春时尚的女孩打开青岛啤酒罐，街道，车辆，世界上所有的城市都充满了啤酒液，啤酒泡沫，震撼着宠物的心，动摇着情侣的心，最终让世界开心派对 连接世界的青岛啤酒。

值得注意的是，青岛啤酒并不强调自己是百年企业品牌和老字号。 就是不厌倦地展示年轻美丽的东西和自己的关系。 这抓住了年轻人浪费者的喜好，成为晚会的必需品。

这个欧美的“老字号”被更多地观察到。 客人很少将可口可乐、百事可乐、吉列、宝洁等联想到“百年企业品牌”。 因为我在观察对客人来说的创新性和先进性。 根据街头调查，很多年轻人对可口可乐、宝洁、约翰逊、雅芳等产品来自100年前成立的公司感到吃惊。

相反，上述国内百年企业品牌的部分广告呈现出画面悠久的历史，语言反复强调“百年”、“御赐”等语言，除了提醒客户自身历史悠久以外，还没有给客户有效的购买理由。

而且，我们是同一个公司，特别是百年公司，很多中国公司热衷于把白发长胡子老人的形象贴在自己身上，威严不能侵犯，产品的logo和产品的包装、商店的设计、广告宣传也彻底贯彻了这个灵魂的气质 积极远离年轻人的消费者，敬而远之，令人敬畏。 虽然不排除有些客户吃这一套，但公司应该关注市场是主流和趋势。

这里“老字号”不应该强调自己的历史悠久，历史是质量最高的注释，但这些公司应该学习如何更接近顾客。

严格来说，接近客户不一定是一百年公司的硬件，但它是“软件”的关键。 公司是否是长青，来自客户的喜好，但喜好是否具有亲和性。

优秀的中外百年公司，与一代大人一起悄然老去，热衷于研究目标耗费人的喜好，是尖端、愉快、年轻产品形象和亲和力极强的广告，与客户保持着良性互动。 那些产品也经常成为生活必需品和快消品，可以达成巨大的销售目标。 这样的公司是可口可乐、约翰逊、吉列等外国、青岛啤酒、王老吉等国内公司。

总是接近有诉求的客户是公司长青的原因。 然后，拥有100年的传说招牌，给客人以传说感和信任感，成为公司的“铁粉”。

根据历史，无论时代如何变化，环境如何变化，作为100年的公司，只要实现“遵守质量，把握顾客的诉求，与顾客亲近”这三点，公司的根本就不会动摇，顾客不会流失，费用会得到保证。

百年公司的创始人经常像秦始皇一样为公司设想未来。 我想给子孙后代留下商界的传说:“我开始了，后世数数，二世到万世，无限流传。” 但是，要成为百年公司并不容易。 无论是现有的百年公司，还是以百年为目标的公司，如果不想站在商业路线上，倒下或消失，就应该全力追赶，把握所有的机会，无论拄着哪个拐杖，以健康的领袖为目标。

(复制源:中外管理)

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