【热门】扩建零食生产线 玛氏糖果副线产品布局高端

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原标题:扩展零食生产线马氏糖果副线产品布局的高端来源:北京商报

国际糖果巨头马氏希望在中国市场改变形象，增加更健康的零食产品。 前几天，马先生投资4500万美元的生产线在浙江嘉兴签约，其中2000万美元将用于be-kind零食企业品牌的生产线建设。 这是年马氏引进be-kind企业品牌以来第一次落地生产。

现在，在马氏的核心产品中，德芙、士力架、m豆已经在费用高昂的群体中出现了审美疲劳。 这三种产品即使更新，也有一定的市场，但更新速度比中国顾客的诉求老化，过于单一，有明显的季节性特征。 业内人士认为，从投资额分配方向来看，马氏更高端、以健康为导向的糖果零食市场的意图是引进be-kind缓解了马氏产品老化的趋势，深化了供应链建设，马氏在中国糖果市场的地位

高端产品线的布局。

实际上，现在be-kind在中国销售的产品都是美国直接进口的。 马氏相关负责人向北京商报记者宣布，4500万美元中有2000万美元用于建设健康零食企业品牌的be-kind生产线，生产健康零食坚果棒产品。 生产开始后，可以在中国和东北亚地区开展以无添加、高营养密度、低gi等为第一优势的健康零食。

根据资料，年马氏携带马氏矢牌糖果、马氏宠物营养、皇家宠物食品、马氏食品、be-kind等事业单元参加了中国国际进口博览会。 其中包括引进五种be-kind味道的能量棒。 2019年初，be-kind开始了网上电子商务销售。 现在中国市场上，40g正装的售价在12-15元之间，20g的小包装售价在10元左右。

另外，马先生计划以2000万美元追加德芙的新高端产品生产线，继续升级产品的味道、形状、包装等方面的申诉。 剩下的500万美元用于扩展嘉兴工厂的注册资本，提高嘉兴工厂在全球供应链中的重要意义。

2005年，马氏在嘉兴投资建设了马氏食品(嘉兴)有限企业，目前工厂生产力水平从数千吨上升到8万多吨，产品线从德芙扩大到了m’s、士力架等多个企业品牌。 马氏嘉兴工厂成为亚太地区最大和最先进的巧克力生产工厂。

“中国糖果业现在受顾客习性变化的影响，平时的销售额减少，每个企业品牌都致力于细分的婚纱市场、节日市场，推出同样的产品，火星be-kind产品刺激年轻人的消费者诉求，妈妈 》战术定位专家、上海九德定位咨询企业创始人徐雄俊认为。

关于这次投资的目的，马氏相关负责人说，他投资于be-kind、德芙的高端产品线建设，加深了供应链的上下游合作。 将来，马先生将发布达到80种口味的健康谷物和水果产品。

改变产品老化的现状

现在中国已经成为马氏在美国以外的第二大市场。 根据30多年的国内市场经验和大数据的补充，马先生积累了对国内顾客的数据。 据马氏相关负责人介绍，这次投资将进一步丰富马氏在健康、高端产品种类方面的供给能力，满足顾客每天的支出要求。

中国食品产业分解师朱丹蓬认为，马氏已经在中国经营了30多年，糖果产品主要以箭牌、德芙、m’s、士力架为主，产品对中国客户的指控，已经有些老化。

根据candy industry的数据，年马氏以1152亿元的纯销售额占据世界糖果巧克力的首位。 但是，马斯产品的老化问题已经出现了。 根据欧和国际数据，年，马氏旗下的德芙依然位居中国巧克力市场企业品牌首位，但市场份额明显下降，德芙自年以来份额逐年下降。 同样下跌的是该公司的MM’s、士力架两个明星产品，两者在中国市场合计失去了0.3%的份额。

除此之外，季节性问题也是糖果行业面临的首要课题。 据业界相关人士透露，在巧克力糖果销售盛行的季节年末和情人节等时间段，可以完成销售任务的140%，但在淡季销售额只是任务量的40%。

“目前，中国糖果业受客户习性变化的影响，平时销售额减少，每个企业品牌都致力于细分的婚纱市场、节日市场，推出相关产品，火星be-kind产品刺激年轻人消费者的诉求， ”徐雄俊说。

挖掘供应链。

关于这次投资的目的，马氏相关负责人说，他投资于be-kind、德芙的高端产品线建设，加深了供应链的上下游合作。 目前，马氏企业在中国的业务包括马氏箭牌糖果、马氏宠物营养、马氏皇家宠物食品、准入的马氏食品，拥有7个工厂、4个创新中心、47个子公司、近30个企业品牌、1.1万名以上员工。

实际上，在2008年，马氏在上下游要求布局。 当时，马氏启动了中国的“高油酸花生栽培项目”，最大限度地保证了高油酸花生原料的供应链安全和产品质量，最近国内的m’s实现了采用国产高油酸花生的目标。 作为世界上第一家五大高质量食用花生的采购商之一，马氏预测今后10年内花生的诉求会显着提高。

尽管如此，很多客户认为马斯的产品含糖量很高。 对此，马斯相关负责人建议，马斯自创立以来负责市场推广，将每天添加的糖的采用量限制在总能量的10 % (小于50克)以下，提高产品标签的透明度，给予客户充分的自主选择权。

另外，马氏的多种产品也持续发表无糖和低糖配方，2000年口香糖和薄荷糖品种中，无糖配方产品的生产占有率从30%上升到60%。 那个巧克力品种保存着独特的风味，也含有越来越多的健康成分和更低的糖占有率。

值得注意的是，be-kind企业品牌不是全部。 年，马氏与kind签订了战术合作协定，收购了一部分股票，kind能量棒的业务依然由原企业在美国运营，马氏利用其规模特点，kind扩大海外业务，负责生产和流通。

“丰富产品线，发掘供应链能力，可以提高马斯的市场接受度和竞争力。 但是，如何打be-kind健康卡，摆脱了客户对产品的固有认识，马斯需要做越来越多的事情。 ”。 朱丹蓬说。

北京商报记者李振兴(图片来源:马氏官网截图)

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