【热门】全聚德连年亏损,烤鸭之王为什么不香了?网友:又贵又难吃

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原标题:全聚德每年都出现赤字，但烤鸭之王为什么不香呢？ 网民:又贵又难吃的来源:腾讯信息

去北京旅行有三个事件是游客一定要做的，第一个是参观故宫博物馆第二个是爬长城观光第三个是去全聚德吃北京烤鸭。 目前两件事实现得很好，第三件事去北京吃全聚德烤鸭可能以后就不能实现了。 因为这只全聚德鸭子处于几乎卖不出去的状态。

全聚德是100年的老字号，从1864年开店到现在有150多年的历史。 简单来说，全聚德专家卖鸭子有150多年的历史了。 但是卖了150多年鸭子，这只鸭子突然不香了。 现在的全聚德面临着全面赤字的状态。

这几年，全聚德的经营持续赤字，特别是今年受疫情的影响，鸭子的销售更加困难。 元旦、春节、元宵节本来是全聚德卖鸭子最受欢迎的时期，但今年受疫情影响春节期间，人们不敢旅行，所以全聚德鸭子几乎卖不出去。

全聚德公布的年第一季度财务报告显示，全聚德实现收益1.8亿元，比去年同期减少50%以上。 净利润损失达8850万元。 从这一系列数字可以看出，当前全聚德的四个字符摘要是严重的损失。

为什么这只鸭子不香？ 以前去北京不吃全聚德烤鸭很遗憾，现在相反，去北京吃全聚德烤鸭感觉像水鱼一样被坑了。 因为现在的全聚德烤鸭没有以前的味道，越来越贵了。

烤鸭很久以前就有了。 自1979年全聚德总店在北京重新开业以来烤鸭的高度就开始了。 1979年全聚德烤鸭要八元。 加上饮料、小菜、卷饼等平均每人要四五十元。 四五十元当时必须知道北京有些人一个月的工资，有些人的月薪还没到。 到今天为止全聚德的人均费用也不低。 现在全聚德的人均费用接近196元，全套烤鸭套餐298元，西瓜汁168元，收取10%的服务费。 这样的费用，让很多客户打了一次电话后，害怕再走，其价格也成了人们吐槽的重点。

其实去吃全聚德烤鸭的人都有这种感觉。 带来的肥大烤鸭为什么师傅切片后那么小？ 我花了一千美元吃这只小烤鸭吗？ 真是吃亏。 我没吃过烤鸭，但在录像中我见过全聚德师傅把烤鸭切片。 实际切的烤鸭很少。

全聚德是中华老字号，百年老字号。 鸭子永远卖得那么贵，但现在贵的理由可能和味道无关。 作为这样的老字号百年老字号，现在全聚德与其说是美食，不如说是吃企业品牌、传承、吃是文化。

现在的全聚德客户是来自全国各地去北京旅行的慕名而来的游客，很少作为北京的当地人吃。 来点北京烤鸭怎么样？

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