【热门】好利来蛋糕店“散伙”？还是被“山寨”？创始人罗红发文讲述真相

本篇文章2155字，读完约5分钟

2019“银华基金杯”本银行理财师大赛重磅来袭，报名可领取666元价值的好礼，得到经济学家、高中教授等明星评委的专业指导，获得万元奖金，有机会登上本榜首。 【点击查看详情】

每天财经垄断，马上关注

最近，名为“好芙利”的蛋糕店因为视觉形象、产品设计与好的利来高度相似，引起了社会的关注。 另外，最近一些城市的好利来烘焙连锁店也改变了名称。

8月22日，烘焙企业北京好利来公司投资管理有限企业(以下称“好利来”)理事长兼社长罗红在官方微信公共平台发文应对。

解除共同创始人内部加盟制

罗红在公告中说:“年，我与几个企业品牌共同创始人重新协商，缩小规模，多次达成标准的大致。 根据每个市场的实际经营状况，消除难以实行标准的店，可以实行标准高的店的保存。 此外，解除了19年联合创始人的内部加盟制。 各好利来企业品牌的共同创始人可以自主创立自己的新企业品牌。 这些新企业品牌是好利来独立于企业品牌，他们完全独立创立，独立投资，独立运营的企业品牌。 所以，大家看到的好利来店都改变了名称。 ”。

天眼检查显示罗红1967年出生在中国四川雅安，是中国最大的烘焙连锁公司好利来的掌门人。 公司兼摄影师，中国摄影师协会会员，国际知名的环保摄影师。

1992年，罗红在兰州创立了一个好的利来蛋糕世界，以前在店后工厂、现场制作为经营模式，多种多样，格式罕见的蛋糕样品，一发而鸣。

1994年，好利进军东北，以破竹之势占领了吉林、辽宁、黑龙江等东北市场，好利为饼店经营推进企业品牌专卖和连锁经营奠定了基础。

1999年，罗红成立沈阳好利来实业管理有限企业，负责所属连锁店的经营管理和服务。

2001年，沈阳无菌食品厂投产

2002年，投资1亿1千万美元在北京成立了好利来食品工业园区。

2003年，罗红将管理总部迁到北京，成立了北京好利来公司的投资管理有限企业。

2009年12月，我创立了黑天鹅蛋糕，竭尽全力做高端蛋糕。

值得注意的是，根据天眼检查，罗红名下的多家企业处于经营异常状况，部分企业进行了简易注销。

许多利益分别改名为好芙利、甜星、蒲公英等

据好芙利微信公众平台报道，原来的“好利来”除一线市场外，其余领域市场分别改名为“好芙利”、“甜星”、“蒲公英”、“心岸”、“麦兹方”，其中原来中原地区的好利来正式改名为“好芙利”

资料显示，好芙利企业品牌属于辽宁好芙利食品科技有限企业，企业成立于今年6月，法人为韩光，其中韩光控股大同市平城区好芙利食品有限企业。

5月28日，根据微信公共平台“甘星苏州”的发文，1996年6月1日，好利来在苏州开了第一家店，在好利来创始人之一、华东总经理吴冰的指导下，至今位于50多家直营连锁店和苏州吴中经济技术开发区的所有良 这意味着华东地区的好利来店铺统一改名为“甜星”。

河北省、山西省、甘肃省很多好利来已经改名为“心岸”。

中餐企业品牌研究院引用好芙利的城市经理说:“全国各地的好利润，即使是不同的企业，好的利润也是最初时期的高管在省会城市和地区开设一点独立计算的，视觉vi系统、企业品牌管理、产品计划等是 现在换成好芙利，成为分企业的自有品牌。 这也是全国的好利益推进企业品牌细分的结果。 ”。

一位网友说看到这样的公告很亲切，味道不错。

但是，根据中餐企业品牌研究院的复印件，在阜新、铁岭的好芙利店的评价中，顾客经常在“山寨好利来”、“低配版好利来”等评价中表达对口感的不满。 来自吉林长春好芙利的店员说一定有顾客的误解，我们的服装和整体视觉都不会改变。 原材料、配方和产品都没有变化。 只是，企业品牌名和店内包装都变成了好芙利。

企业品牌的运营模式需要报考

根据中餐企业品牌研究院的复印件，新的不同企业品牌在不同地区采用需要花很多时间让顾客认识和接受。 好的利润是希望通过在不同地区的城市采用不同的企业品牌名称来确立企业品牌的矩阵。 从费用方面来看，有利于接近当地市场和顾客，但从产业方面和资本方面来看，对公司今后长时间的快速发展、资源整合、企业品牌的高度提高带来更高的价格，这种企业品牌的运营模式也是有利的，这也是缺点

在一线市场保存好利来企业品牌，第一是好利来创立的长期存在于顾客的企业品牌意识中。 其他城市在建立企业品牌矩阵后，根据不同的城市水平和不同的企业品牌进行企业品牌定位、产品定位和功能定位。 但是，多企业品牌战术形成企业品牌的分散性，如何形成完美的ip，是今后的大问题。

好利来这次改名突然发生，同时从现在企业品牌改名不属于同一企业主体的情况来看，好利来似乎剥离了二三线城市的店铺，以新的品牌和店的形象来配置市场。 因为，如果好利来想进一步下沉，在原来的企业品牌的效率会更高。 因为好利来品牌的曝光度和影响比全新品牌大。 但好利来更名，同时更名多个，在新企业品牌布局市场培育市场的价格相对较高。 同时，从现在来看，重命名的好利来的顾客在产品方面变化不大。 这是因为很容易被熟知好利来的顾客“山寨”。

好的更名可以给企业品牌的升级、地区的升级、店铺的升级等带来一定的帮助，但许多企业品牌战术形成企业品牌的分散性，对于好的利润来说在企业品牌的建设中要统一企业品牌

全天候滚动播放最新的财经信息和视频，越来越多的粉丝福利扫描二维码备受关注( finance )。