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写这个文案的时候兴奋幸福!
今天推荐的是那个传说中一天50000箱,30000层很清楚,充满乳香的柔软酥皮,越渣越完胜,干得呛的其他房子。
0粒“轩母蛋卷”。
就是那个! 不喜欢点心的朋友吃了一口满意得跺脚,渴望安利全世界。
这是她第一次说从get到蛋卷的好吃,生气囤积10盒,然后送10盒给七大阿姨八大阿姨!
那么问题是:都是蛋包饭,为什么“轩母家”这么绝对,这么难忘?
即使不能吃,其实一目了然。
过来! 坎! 坎!
这种蛋卷一共四层,分别是酥油、雪莉、红豆沙、咸蛋黄,口感更丰富。
再加上“糯糯糯糯的甜食”“甜嫩的小豆沙”“咸香的咸蛋黄...
决不为了拍照而撒谎! 光这一层的雪红娘,吃起来像照片一样的q弹柔软地伸长着!
亲测,咬一口,没有包围大众! 有! ! 个! 人! 我拒绝了这样的画面!
好点心的必要要素是房东家一贯贯彻。
√材料充足,材料结实
√健康配方,低糖少油
√十成手艺,专业手艺
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不撒谎,打开包装也进不去,浓郁酒精多的牛奶香味先进入鼻腔!
空因为嘴不可靠,所以可以从表面和背面,直观地知道震撼这个梦想的蛋包饭!
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手工制作的酥油
材料工艺不同。
成见,入口一定是【口罩】。 房东的鸡蛋黄皮怎么又软又不硬,油不腥?
这与材料和过程密切相关。
轩母的鸡蛋黄酥更贵,但使用摇滚水性好健康的新西兰安佳天然牧场的黄油。
黄油是由牛奶冷凝制成的,做的蛋卷热量低,口感好。
这样的蛋卷吃起来更健康。
看起来是简单的酥皮,制作过程极其繁杂费事。
软轩的母亲鸡蛋是黄色的,酥油皮可以达到5层,面匠手工制作面皮,层层叠叠的都是技术。
反复按压、重叠、推拿,使面团柔软,具有弹性,最后厚厚地重叠,形成满意的口感。
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软糯雪婷娘
软糯弹齿,韧性充分
这二楼是闪闪发光的白色,抽丝的【尤基基姑娘】。
雪婷婷是日本点心常用的要素,点心包装中常见的“大福”就是它。
轩母蛋黄了这个雪婷婷娘简直赞不绝口!
一打碎,皮和皮之间就分不开,粘粘的有弹性的视觉感觉“嘴唇在动”。
雪婷婷姑娘很扎实,很有包容力,蛋包饭的口感也很丰富。
蛋挞除了果子露之外,还可以中和甜味,丰富口感,在嘴唇之间拉伸,湿润。
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香软红豆沙
甜不腻,饱
包蛋黄,前启后的【红豆沙】也不含糊。
精选上等红豆制成砂糯香软红豆沙,致密,平均厚度1cm。
设计的低糖配方可以发出豆子的原香,吃起来不粘甜的绵沙,像沙子一样的口感在舌尖盘旋,味道无穷。
减肥党不仅食欲旺盛,满意,而且没有负担,没什么罪过。
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咸鸭蛋
不同的选择,巧妙
蛋包饭,最受期待的还是【蛋黄】。
真是咸,软糯,满嘴留香,扎结实的大粒,不是细半粒,干硬的假蛋黄!
好的腌制蛋黄来自好鸡蛋,鸭蛋不仁。 轩母卵黄酥选择广西北部湾红树湾海鸭蛋做蛋黄。
红树林是全国咸海鸭蛋的高质量产地,这里的鸭子自然放养,每天吃海里的小鱼虾。
生产的鸭蛋头大,蛋黄结晶红糯香,面团细沙,是制作蛋黄的好材料。
但是,好的材料是第一步,吃了轩妈妈的蛋黄,就知道轩妈妈家的蛋黄没有硬心。
从皮到里面,口感浑然一体,蛋黄没有蛋臭,倒不如细而香。
为了追求口感,轩母是家庭用的,按重量和产卵日腌制鸭蛋,确保原料蛋黄的成熟度、品质尽可能一致。
也进行蛋黄的二次加工。 用手压碎,过滤,再次整形。
粉碎后加入奶油奶酪精心调制,去除腥味,提高口感。
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这样的烘焙店质量的点心,一般的保质期也是两三天,轩母的鸡蛋黄酥如何保障新鲜呢?
有前述的处方改良。
链水性好的动物黄油,不仅口感好,而且健康,保鲜时间也长。
为了保证最好的口感,轩母的蛋卷保质期为20天。
而且每天限定50000箱,超额的订单必须等到第二天,决不能控制商品。
咸香软糯的蛋黄酥,一家老少都喜欢吃。
◎早餐搭配牛奶,方便健康,饱腹感强。
◎配咖啡是有幸福感的爆棚午睡。
◎晚上回家口空虚? 快来安抚虫子!
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两种珍品的风味
玫瑰馥郁浓香,奶酪酥脆细腻的醇厚
除了蛋卷抢手,房东家还有一种风味:多利安和奶酪酥皮。
1 .轩母玫瑰
内馅精选泰国金枕玫瑰,馥郁香浓,橙色如玉。 外馅用新鲜绿豆研磨成沙子。
玫瑰浓香+豆沙清香,搭配日式雪忠娘和酥油衣,用酥油饼粘粘的,口感柔软,超过中毒!
2 .轩母奶酪酥皮
馅使用的是新西兰进口奶酪。 一公斤奶酪是凝结了12公斤新鲜牛奶的,有细腻的醇厚感。
牛奶中浓缩丰富的蛋白质、钙、维生素等有益成分,具有光滑的质感,入口即有浓牛奶的香味。
外馅使用经典的咸沙蛋黄,新鲜香无与伦比,味道无穷。 另外,还有煎香杏仁片的装饰,增加风味。
太多也不会被称赞,买了尝尝,一定会分享七大阿姨八大阿姨,大声对安利全世界兴奋。
外面都卖10元左右! 轩母这三个真材料,很扎实。
三种风味,各有特色。 买了也对不起自己的嘴!
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标题:财讯:层次分明、奶香四溢的轩妈蛋黄酥蛋
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