＂郭震海：谁愿去捡一个遗落的麦穗儿＂

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郭震海

老党员很高兴在五一期间拜访上大学的儿子，中午儿子带他去酒店吃饭，但是没能吃饭却回家，见到人说:“生活水平提高了应该浪费粮食吗？ 我叫人节约粮食，年轻人说我用老眼光看新问题，这不是浪费，叫刺激费用。 看到做得好的白饭不动筷子全部扔掉的话，能刺激费用吗？ ”。

据一家媒体报道，全国每年浪费的食物总量约相当于粮食的500亿公斤，相当于全国粮食总产量的1/10。 根据比较保守的估计，中国客户在中等规模以上餐厅的伙食费中，每年至少抛弃约2亿人一年的食物和粮食的全国各种学校、单位规模以上的集体食堂，每年至少可以养活3000万人的一年的食物是我国的

经过几代人的努力，现在我国温饱问题的基本处理，“珍惜粮食”已成为自古以来的口号。 你有点不在大学，吃饭时间还没结束，食堂角落里的瀑布水桶里早就倒了很多饭和馒头，有些菜只吃了一口，有些就那样动了。 一位老师说，他经常在食堂看到把馒头和油棒匆匆丢在地上的人，即使是从乡下来的孩子也很少弯腰捡起来。 一个乡下学生说，把馒头掉在地上捡起来吃，会被其他同学鄙视，为了省钱不吃这顿饭更不能捡起掉在地上的馒头。

有一次，我在一家只能容纳十几个人的餐厅吃饭，经理说，他们那里每天最少有十公斤的饭掉了，都剩下客人了。 全国有几家这样的小餐馆？ 一年后，光是浪费的饭就吓一跳。 这不是酒店公款的吃喝。 经常出入酒店的人有多少人打包剩下的饭菜？ 据统计，全国年公款吃喝支出已经达到千亿，压迫教育、卫生、医疗、社会保障等民生支出，形成了巨大的浪费。

在现在的农村，青壮年都去外地打工。 麦子熟期，他们匆匆回到家乡几天，非常方便机械化收割后，没有人去摘掉落在地里的麦穗。 村里的老太太说，以前她每年收割麦子后，能从地里捡到几十公斤麦子，现在捡不到，孩子们说做一天的工作等于捡季节的麦子，不需要再捡地里留下的麦穗。

以民食为天，以粮食为生活必需品，与水和空煤气同等重要。 尽管人民的生活水平提高了，富裕了，科学技术也发达了，亩产比过去翻了一番，基本上可以自给自足，但富裕了，意味着可以浪费吗？

现在我们在浪费中走向浪费，从浪费中走向冷漠，就像“珍惜每一粒粮食”的老口号一样，没有人提。 生活中，有些身体弯着腰想捡起地里留下的麦穗吗？