【把垃圾变金矿：中越公司组队 紧跟15亿人口大市场】

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禄( loc phan )在2019年于泰国参加的viv亚洲贸易展上偶然遇到马克·罗特曼( matt rottman )，没想到会促进中越公司之间的跨国“结婚”。

禄潘是vnf(vietnam food )的首席执行官。 年，经过在海外多年的游历，回到越南设立了vnf。 该企业致力于废弃资源管理领域，运用技术以虾副产品(虾头和壳)为宝，可以生产附加值高的药品、食品、饲料、肥料等产品。 马克是总部设在中国香港的协战生物技术有限企业(以下称为“协战”)的CEO。 这家企业拥有世界上第一家将污泥产业化生产单细胞蛋白( scp )的工厂。

两个人互相说话是因为他们对彼此的产品感兴趣。 禄潘想利用协战企业的生物技术将vnf废水解决产生的废弃污泥资源化，马克想将vnf的壳聚糖应用为协战生物泥脱水的絮凝剂，结合各自的技术在对方市场进行深耕合作。

禄说，中国是vnf的潜在市场，可以投入也可以生产。 “如果有足够的资源、合适的合作伙伴和合适的时间，一定会考虑进入中国市场。 通过与协战的合作，进入中国市场的大门变得更加可行，需要越来越多的关注。 ”。

中国和越南的经贸往来日益密切。 年，双边贸易额比去年同期增长14%，达到1060亿美元，中国也成为与越南的双边贸易额达到1000亿美元的第一个贸易伙伴。 其中，越南对中国出口额达到410亿美元，从中国进口额达到650亿美元。 越南不仅是中国在东盟成员国中的最大贸易伙伴，而且在迅速发展中带来了多方面的合作机会。

越南深受中国文化的影响，是中秋节前卖节日礼物的城市。 新华社

在中国市场

由于有优越的海岸线特征，越南的水产养殖和水产品加工领域在世界上占有很大的份额。 8月末，在胡志明市召开的越南水产加工出口协会( vasep )全体会议上，协会主席吴文益说，年越南水产品出口额接近90亿美元。 但是，今年上半年，越南水产品出口额同比下降了近2%。 7月，出口迎来了小幅增加，将前7个月的水产品出口总额提高到47亿美元，接近去年同期水平。

其中一大亮点是中国市场。 年初以来，越南水产品向中国市场的出口急剧增加，向美国和日本市场的出口良好，向欧盟和韩国市场的出口持续下降。

但是，由于投资和技术不足，副产品的加工解决是整个领域最薄弱的环节。 副产品大多直接被丢弃在环境中，导致污染和营养浪费。

禄早就意识到这是“把垃圾变成金矿”的机会。

年成立的vnf，现在利用虾头副产品生产的产品使用方便面、零食、调味料、火锅等食品领域使用的虾类香料和原料，含有甲壳素和壳聚糖的药品和功能性食品成分、虾蛋白水解物 vnf每年加工原材料的能力达到5万~6万吨。

禄潘表示，生物零废物生产模式是vnf开发的独特方法。 vnf侧重于研究开发，将市场扩大到食品和健康食品的范围。

现在，vnf已经进入第三阶段，计划进入世界，特别是中国市场。 这是最近从一些国际伙伴那里受益的第一个好处。

是在中国浙江、山东成功运营两个工厂的协会比赛，总部设在香港，早期在美国成立的高新技术生物技术企业。 协赛的专利技术最初由两个美国人开发成功，塞特利博士是技术发明者之一。

值得注意的是，可以以废水中的有机物为生物营养源，将废水解决为清水，生产高质量的单细胞蛋白，作为动物饲料的营养源。 由此，可以在创新发掘可持续营养源的同时，使以前传递的废水不解决环境中产生的二次污染。

协赛运营副总裁宋建华对第一财经记者说，该技术的应用是替代有限自然资源的方法，具备可持续发展和经济性，可以说是非常有意义的循环经济转型之路。

年，协会开始了水中废弃营养资源化利用项目的商业运营。 过去五年，协会成功解决了300万立方米以上啤酒厂的工艺水，生产了千万吨scp产品，以比鱼粉更具竞争力的价格打开了市场。

宋建华说，协会生产的scp是通过调整现有设施的操作，特别是利用废弃的营养副产物实现的，因此无论是资本投入还是运营价格，都具备非常好的经济效益基础。

中越公司“结婚”的背后

年越南经济总量达到2402亿美元(约1.7兆人民币)，人均国内生产总值( gdp )为2538美元，约为亚洲人均gdp的三分之一。 从经济增长率来看，越南是7.08%的增长率，在亚洲各国中排名第二，比印度、中国高。

越南近年来经济表现突出，世界企业也来这里寻找机会。

中国公司建设的越南第一条城市轻轨在河内顺利完成了大约一个月的运营演习。 新华社

日前，越南计划投资部外国投资局的报告显示，2019年8个月前，外国投资者的新批次、增资及出资购买股票总额达到226.3亿美元，相当于去年同期的近93%。 从投资行业来看，外国投资者投资19个行业，其中加工制造业是吸引外资最多的行业，协议资金达到近157.4亿美元，占协议资金总额的69.6%。 房地产行业位居第二，其次是批发零售业。

从投资伙伴来看，目前有103个国家或地区进行投资，其中香港居首位，投资总额达56.3亿美元。 韩国排名第二，新加坡排名第三。 中国内地和日本分别名列第四和第五。

为了投资越南市场，宋建华说越南作为新兴的快速发展中国家，市场充满机遇，特别是当地水产领域集中，生产大量有机副产物。 不妥善解决，就会污染环境。 协会运用其专利技术，帮助当地水产及食品加工公司升级，实现环境与经济协同的快速发展。

关于协战和vnf两个企业是如何“一见钟情”的，禄潘先生说，第一是基于公司双方对技术的青睐，两者都属于废弃物和副产品解决业务，想用相关技术把这些废弃物转化为有价值的产品。 因为彼此位于产业链的上下游，所以可以起到很好的互补作用。 最重要的是，这项共同开发的技术也可以复制到其他废物和其他国家。

禄认为“这项新技术的潜力是巨大的”。 中越两国有非常大的市场诉求。

协战中刚出生的单细胞蛋白进入了干燥过程。

中国和越南占世界水产养殖产量的50%以上，而且两国对药品、食品、饲料产品的控诉都非常高。 特别是两国15亿人的巨大市场，足以让世界上任何公司垂涎欲滴。

今年6月，中国驻胡志明市总领事馆吴骏来到湄公河三角洲地区，在三个当地政府期间，参观了vnf的工厂。 关于协战与vnf的合作，吴骏说:“vnf重视与中国公司的合作，非常支持、帮助，很高兴促进与中国市场的更广泛合作。 其实，这项技术也适合中国市场，特别是沿海、沿江地区，前景非常有希望，也符合中国政府提出的绿色、可持续快速发展理念。 ”。

近两年来，国际贸易环境多样，越南依然聚集了许多全球资本的观点。 vnf计划与协战合作开发中国市场，只不过是国际贸易合作的一个例子，但合作的逻辑并不是基于单纯的跟风。

美国业界人士指出，在过去20年中，中国逐渐形成、拥有并具有不可替代的特征。 在中国进行生产活动，速度快，价格低，效率高。 对此，越南可以提供廉价的劳动力，但具有相同特征的国家也有印度、印度尼西亚，而且当地的商业环境、辅助产业链等有待改善。

以美国科技巨头苹果公司为例，迄今为止苹果看到了在越南的潜在商机，建议将在中国的生产能力的30%转移到这里。 但是，最终苹果也在越南试制了airpods无线耳机，将mac pro个人电脑的生产从美国转移到了中国。 例如，在美国生产大型泵设备的制造商omnidex迄今为止已将部分生产线转移到越南。 但是矿业用泵有80多个零件的生产制造要求，越南工厂只能制造其中的20个。 理由是没有部分产品的模具。

从国际经济环境来看，根据国际货币基金组织( imf )今年夏天发表的最新报告，越南的经济增长率预计将从去年10年来最高水平的7.1%下降到2019年的6.5%。

近十年来，越南经济发展迅速。 资料来源: wind

另外，据中国驻胡志明市总领事馆参赞级商务领事韦锡臣的提醒，近两年来，正如人们想象的那样，投资越南的外资和中国公司的数量没有飞跃性地增加。 据他说，国内来越南考察的公司确实很多。 但是，在基本综合判断后，考虑到中国的投资环境和条件，采取比较实用的态度也很普遍。 因为，不是说你来越南投资这里，而是要从实际出发决定。