【丹麦曲奇成北欧童话王国新名片 探访Danisa皇冠丹麦曲奇与中国的美妙情缘】

本篇文章2782字，读完约7分钟

说到丹麦，人们最初的反应是安徒生的故乡，实际上伟大的童话作家出生的北欧各国，本身就是童话国家。 在联合国多年来发表的“世界幸福指数”报告中，我们继续着最幸福的国家。 兴趣是根据这种幸福和甜蜜，甜丹麦饼干是当地人最热衷的食品之一，现在随着danisa皇冠饼干这样的企业品牌畅销世界，丹麦饼干成为丹麦的新名片

丹麦饼干是怎么生产的？ 其背后有什么样的故事和文化？ 小饼干是如何席卷世界，创造大生意的？ 最近，笔者应邀参加了danisa皇冠丹麦饼干的出品者丹麦丹尼诗特色食品有限公司，来到丹麦参观了皇冠饼干的工厂。 另外，还观看了皇冠饼干赞助的丹麦羽毛球公开赛，体验了丹麦饼干和运动的奇怪热情的冲突。

文/李莹

a丹麦工厂行:确保绿色环保食品的安全

10月18日晚，我们经过10个多小时的长途飞行到达丹麦第四大城市奥尔堡( aalborg )。 这座风景优美的城市被称为“北方小巴黎”，堆积了600多年的历史文化，danisa王冠丹麦曲的工厂位于这里。 19日早上，沿着充满文化气息的街道向南，不久到达丹尼诗企业工厂所在的城市st了吗？ vring。 城市空空气清新，风景秀丽，让人不由自主地联想到——在这样美丽的地方做的饼干，一定充满了特别浪漫和甜蜜的气息。

为了迎接笔者一行的到来，丹尼诗首席执行官Erik Bresling精心准备了独特的欢迎仪式。 作为王冠饼干的积分销售区，丹尼诗很关心中国市场的迅速发展。 erik说:“danisa王冠丹麦饼干在中国可以有非常好的表现，中国市场是我们全球化战术的重要一环。” 他宣布，短短几年内，王冠丹麦饼干在中国的销售额就超过了10亿元人民币。 那个全球市场占有极其重要的位置。 “这次邀请大家，目睹王冠饼干的诞生过程。 也许你能找到王冠饼干被很多客人认可的理由”

一进入职场，大家就被生产线上的金黄色所穿透，形状各异的饼干所吸引。 erik说:“我们的工厂提供了完整的硬件设施和生产条件，每个工序都受到严格的管理。 因为只有在环保的生产环境下，才能生产让顾客放心吃的饼干”。

“另一方面，为了满足近年来日益增长的中国市场的诉求，我考虑让中国客户第一次品尝新鲜正宗的丹麦饼干，在中国设立工厂。 我们在中国济阳的工厂也正式开工，届时将眼前的这一切原封不动地复制到济阳工厂。 我相信在不久的将来很多中国客人很快就能吃到中国产的原汁原味的丹麦饼干。 ”。

b独特的文化世界的美味

在丹麦，饼干对当地人的生活至关重要，爱几乎无处不在。 在我们访问期间，无论是丹麦哥本哈根机场，还是像magasin这样的丹麦大型现代百货公司，还是街角的超市，丹麦饼干都可以说是标配，选项不断，王冠饼干是很受欢迎的选择。

在丹麦，以各种安徒生童话为主题包装的丹麦饼干被观察到，美人鱼、大拇指公主、丑小鸭等有名的童话主题素材选自迷恋客户的受欢迎图案中。 另外，丹麦女王宫殿、哥本哈根运河、菲戈莱城等丹麦著名景点系列也在不同的立场上表现出丹麦独特的风情。

danisa皇冠饼干，现在丹麦也有以danisa女仆包装为主的丹麦童话系列、新港、艾米林堡、弗雷德里克五世雕像等著名的丹麦名胜照片系列等不同的包装，danisa一贯的丹麦人文 erik说，这些系列不仅在丹麦本土上市，还有在中国上市的，期待着中国客人品尝美食的时候，丹麦的文化体验会越来越多。

c企业品牌建设与社会责任—— danisa皇冠丹麦饼干赞助丹麦羽毛球

随着产品进入世界，danisa也以各种形式进行企业品牌建设，形成了企业形象。 其中最重要的复印件之一是danisa皇冠丹麦饼干成为丹麦国家羽毛队的官方赞助商。

众所周知，丹麦拥有羽毛球是国家以前流传下来的运动优势之一，打败林丹等众多老手的约根森( jorgensen )是丹麦选手。 那个爱秀中文，现在在男子单曲中排名第四的安塞龙( victor )也是丹麦最受欢迎的球星之一。 两个都是danisa皇冠饼干的签约选手。

在丹麦民间，羽毛球也有很好的基础，普及率很高，当地公司为了帮助本国羽毛球的普及和迅速发展，总是支持和赞助不同的羽毛球大会，丹尼诗就是其中之一。 从2005年开始，danisa王冠丹麦饼干成为丹麦国家羽毛队的官方赞助商。 其赞助复印件包括年斯迪尔曼杯丹麦国家羽毛队、年汤姆森杯&尤伯杯丹麦国家羽毛队和年、年丹麦羽毛球公开赛。

10月19日，我们来到奥登，观看了在这里举行的丹麦公开赛。 特别有趣的是，奥登塞不仅是丹麦最古老的城市之一，也是安徒生的故乡，200多年前，这位伟大的作家出生在这个城市的鞋匠家庭。

在随后举行的比赛中，笔者目睹了丹麦羽毛球队当家球星、现在男性单世界排名第四的安塞龙( viktor )竞技场的英姿。 对这个中国文化感兴趣的年轻人现在几乎能说流利的中文，不仅在丹麦，在中国也有很多粉丝。 在竞技场上，由紫色军服衬托的安塞龙特别感冒，胸大的“danisa王冠丹麦饼干”也很引人注目。

赞助国际比赛对公司来说是工作的两倍。 erik说:“羽毛球是国际体育赛事，热情、活力、挑战高度符合王冠饼干的企业品牌理念，给人们带来健康和活力。 这次赞助对王冠丹麦饼干很重要，在这样高水平、国际化的比赛中，向全世界展示王冠饼干的企业形象是非常骄傲的，也是实现运动和公司共同发展的双赢措施。 ”。

d全球布局相同的质量

所有美食的背后都有美丽的故事和特殊的文化背景。 实际上，正因为其背后有文化的特殊性，才反而使之具有世界上更普遍的魅力。

erik作为丹麦饼干自古以来流传的领袖，danisa皇冠丹麦饼干因其独特的制作技术和以前流传的配方而闻名世界各地，在世界各地都设有工厂，现在产品在很多国家 在erik给我们展示的danisa全球市场布局图中，在日本、越南、新加坡、美国、埃及、尼日利亚也可以看到danisa皇冠丹麦饼干的身影。

在国内，近年来danisa皇冠·丹麦曲高速奇也一贯坐在同类销售产品冠军的宝座上。 “其实很久以前，企业就预见到丹麦饼干的全球化正在迅速发展，把重要的地区放在了亚太。 但是，现在除了丹麦本土以外，印度尼西亚有两家工厂，与当地的mayora迈大集团合作生产。 现在中国市场的danisa饼干最初是从印度尼西亚工厂供应的，现在看到的这些产品从丹麦出口到中国。 ”。 erik先生继续解释。

那么，不同地方生产的丹麦饼干是同样的配方吗？ 同样的质量？ “丹尼诗与印度尼西亚工厂和丹麦工厂生产的danisa饼干不同吗？ 将来在中国生产的丹麦饼干有区别吗？ ”对此，erik先生肯定地回答说“没有区别”。 erik认为，danisa皇冠饼干重复着“全球相同企业品牌、相同品质”的管理理念，严格管理产品质量，无论在哪里生产，从danisa以前开始就严格遵守丹麦饼干配方的要求，与高质量的黄油