【全球22国恩格尔系数一窥：中国已成富裕国家】

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网易财经3月13日，《经济学家》最近发表了世界22个国家的恩格尔系数。 其中，美国的恩格尔系数最低，人均每周花费43美元，占收入的7%。 英国人均每周食品饮料的费用和美国一样，占收入的9%。 中国人均每周花9美元，占人均收入的21%。

恩格尔系数( engel'scoefficient )是食品支出总额占个人支出总额的比例。 家庭收入越少，购买食物的支出所占比例越大，随着家庭收入的增加，家庭收入购买食物的支出比例减少。 联合国根据恩格尔系数的大小，对世界各国的生活水平有一个划分标准。 也就是说，一个国家的平均家庭恩格尔系数在60%以上是贫困的。 50%-60%是温饱。 40%-50%是小康。 30%-40%比较富裕。 20%-30%很富裕。 百分之二十以下是极其富裕的。

恩格尔系数理论绝对不严密，但也可以从一个方面衡量家庭和国家的富裕程度。 韩国在1975年恩格尔系数约为30%，但随着30年以上经济的迅速发展，现在的恩格尔系数仅为12%，意味着韩国人收入的88%用于饮食以外的非刚性费用。 匈牙利人将其收入的10%贡献给了烟酒。