【快餐业50强2009年销售600亿 前五强仅一家中企】

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网易财经4月8日，中国料理协会在北京公布了快餐行业50强名单，前三名被评为百胜、麦当劳、德克士。 去年50家快餐公司的总营业收入为598.8亿元，占全国住宿餐饮业零售额的3.3%。 前五名中，只有真正的技术进入国内企业品牌。

根据中国料理协会的调查，50强中前10名的营业收入为471.9亿元，占50强营业总额的78.8%。 在金融危机的背景下，快餐公司具有较强的风险能力，营业收入高于2008年。 50家公司的年营业收入均达到亿元以上，其中23家公司的增加速度超过全国住宿餐饮业的平均增长率16.8%，11家公司的增长率超过30%。

百胜餐饮集团中国事业部公共关系首席代表徐俊认为，国内快餐领域的集中度依然很低。 他说:“美国快餐公司前十名占所有领域的30%，与我们的集中度相比非常低。” 并且指出中国市场的供餐业务潜力巨大。 去年百胜中国销售额达到288亿，年新建餐厅数量超过500家，快速发展速度保持了快速增长的趋势。

中国快餐50家前十名分别是百胜、麦当劳、德克士、味千、真功夫、合兴、无视狗、聚德华天、阿姨水饺、千喜鹤。 虽然西式快餐的业绩继续领先，但中式快餐的业绩增长超过西式快餐，连锁扩张强劲。

成立近16年的真正功夫，现在有350家店铺。 坐在餐饮第一椅子上的百胜，已经有3200多家商店了。

2009年中国快餐行业50强名单