“绿色金融”

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前言

随着我国农业供给侧改革的迅速发展，畜牧业持续稳步发展，规模化养殖水平明显提高，保障了肉蛋奶的供给。 但总体来看，依靠畜牧业第一资源消费的粗放经营方式还没有根本变化，大量养殖废弃物造成的农业面源污染没有得到比较有效的控制，绿色高质量农产品( 000061，股票吧)和生态产品的供给是人民大众 因此，迅速发展生态养殖，牢牢把握养殖废弃物的资源化利用关系到养殖业健康的迅速发展和高质量生态农产品的比较有效的供给，关系到农村居民生产生活的环境改善。

在此背景下，生态养殖的迅速发展得到了国家一级的大力支持。 年中央办公厅和国务院办公厅共同印发《关于创新体制机制推进农业绿色快速发展的意见》，加大生态建设力度，建立低碳、低消费、循环、高效加工流通体系，探索区域农业循环利用机制， 同年，国务院办公厅发表了《关于推进家畜养殖废弃物资源化利用的意见》，反复进行家畜减量、过程控制、末端利用的管理路径，以畜牧大县和规模养殖场为重点，全面推进家畜养殖废弃物资源化利用，种养结合、农

畜牧养殖是相对沉重的资产领域，具有前期投资额大、投资收益率长、风险大等优点，长期受到限制，稳定的金融支持保障了中国养殖业良性循环的迅速发展，实现经济、社会和生态效益的统一，养殖 基于生态养殖产业的绿色经济和环境效益，中国金融学会绿色金融专业委员发表的《绿色债券支持项目目录(年版)》将生态养殖产业分为绿色债券支持的项目分类(6.生态保护与气候变化的适应和3 .资源节约与循环利用 国家发改委发布的《绿色债券发行指南》还确定了包括生态农林业项目、农业循环经济和废物资源化利用在内的循环经济快速发展项目(见表1 )。 。
东方金诚据wind数据不完全统计，从年1月1日至年6月30日，募集资金确定了投入生态农业的绿色债券共计6只，发行规模共计70亿元。 其中，“17国网节能gn001”、“g17华电1”、“g17华电2”、“g17华电3”和“g17华电4”的募集资金主要用于农业秸秆生物质发电，“17川纳绿色npb”的募集资金主要用于林下经济。 面向“生态保护和适应气候变化”的绿色金融债务还有很多，但不能确定募集资金是否面向生态农业。 年5月22日，国家快速发展改革委员会同意发行10亿元以下绿色债券批准河南省牧原食品股份有限公司批准绿色债券，其中5亿元用于东北地区年出栏40万头绿色猪养殖产业化示范工程项目，5亿元 这已经确定了目前用于绿色农业生态养殖项目的绿色债券，但还没有公开发行。

随着我国绿色债券的迅速发展未来生态农业等重要行业和脆弱环节有望得到越来越多的支持和迅速的发展(1)。 东方金诚计划参照养殖领域的相关标准，选择相关评价指标分析生态养殖项目的环境效益，为生态农业项目提供越来越多的环境效益测算和环境新闻披露方面的参考。

一

什么是生态养殖？

(一)生态养殖概念

2003年，《中华人民共和国农业部令》(第31号)定义了生态养殖的概念，根据不同养殖生物之间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，根据相应的技术和管理措施，将不同的生物等同起来

生态养殖应该是养殖业、种植业、能源开发利用、环境、经济、社会快速发展综合开发的系统工程。 一般来说，生态养殖的目标是在一定的生态环境下或使用生态技术措施，按照特定的养殖模式进行养殖，生产绿色食品或有机食品。

(2)生态养殖模式

生产上的生态养殖模式很多，可以大致归纳为以下类型(2)。

1 .放养模式

放养模式也可以称为“林下经济”。 通过山林、果园、作物等植物栽培与家畜养殖的结合，维持山林、果园的良好生态平衡，形成高质量绿色农产品的栽培结合模式(参照图1 )。 。 该模型在放养过程中，家畜一方面通过摄食蔬菜和各种昆虫，获得天然丰富的营养成分，另一方面减少了饲料的采用量。 而且家畜的自由活动提高了对疫病的抵抗力，减少了药品的采用量家畜粪的回收利用也减少了田间化肥的采用量。
图1放养模式

2 .立体养殖模式

立体养殖模式可以比作形象的“水陆空模式”。 早出现的养殖模式之一是“桑—蚕—养鱼池”(见图2 )，蚕粪便、残渣等排泄物为鱼提供食物，养鱼池最底的池泥为桑树提供有机肥，桑树生长的桑叶作为食物提供给蚕，实现资源的循环利用。 另外，我国水稻产区形成的稻田虾养殖、螃蟹饲养及养鱼等生态养殖，不仅为虾、鱼、蟹提供了广泛舒适的活动空，稻田害虫之一是虾、鱼、蟹的绿色养分，减少了水田农药的采用
图2立体养殖模式1

另外，有时也用饲料养鸡，用鸡粪养猪，发酵猪粪养鱼，把家畜粪放入池塘肥水中，转化成浮游生物，为水产养殖提供天然食物(参照图3 )。 。 池塘泥用作农作物肥料，形成鸡-猪-鱼、鸭子(鹅) -鱼-果-草、鱼-蛙-畜-鸟等良性循环的生物链。
图3立体养殖模式2

立体模式养殖可以减少饲料的投入价格，提高养殖物种的抗病能力，提高家畜和水产品的肉质质量，最大化养殖户的收益。 但是，该模型交叉污染因素很多，对产品的安全和质量管理提出了很高的要求。

3 .生物发酵模式

该模型以甲烷为纽带，将畜禽粪便中的有机物转化为微生物发酵技术可利用的再生资源。 除了发酵家畜粪生产甲烷、沼渣、沼液还田以外，近年来，以“烘烤床”为特征的养殖模式在国内外兴起，其原理是配合锯末、稻草、稻壳等微生物菌剂形成一定厚度的垫子(地板)，家畜在垫子上 这种养殖模式利用甲烷技术使家畜粪发酵得到甲烷日常采用，沼液沼渣可以加工成有机肥料和动物饲料。 烘焙模式不需要冲洗牲畜棚，垫材排放是高质量的有机肥料，创造了零排放、无污染的生态家畜养殖模式(图4 )。 。
图4生物发酵模式

二

生态养殖的环境效应

(1)比较有效地进行物质循环利用，提高能源转换和资源利用率

与以前流传下来的养殖模式相比，生态养殖以节约价格、增加收入为出发点，充分发掘土地、光能、水源、热量等自然资源的潜力，提高养殖过程中的物质循环和能源转换，提高资源利用率，有限

(二)减少养殖废物、污染物排放，保护和改善生态及人居环境

生态养殖模式是集节能、环境保护为一体的废弃物解决再利用模式，生态养殖服从的3r大致为——减量化、再利用、循环利用，控制农业污染扩大趋势，切实保护生态环境，减少农药和化肥的投入，残留农药、化

(三)促进养殖业可持续循环的迅速发展，提供天然、无污染、高质量的绿色食品

生态养殖通过生态链的作用循环利用资源，统一生产快速发展、生态环境保护、资源再生利用、经济效益提高之间的协调统一，促进养殖业可持续循环快速发展，给果蔬和肉制品类带来越来越多的经济效益和食品安全

三

生态养殖项目的环境效益判断

(一)东方金诚对生态养殖项目环境效益判断的设想

东方金诚参照养殖领域的相关标准规范，打算从资源利用、环保、安全健康三个方面，结合定量和定性的分解，对生态养殖项目的环境效益进行各方面的判断(表2 )。
)环境效果的定量判断

生态养殖项目定量环境效益的实现从资源减量化投入和废弃物资源化水平两个方面进行总结判断。

1 .资源减量化投入

通过与传统的养殖项目进行比较，推算了生态养殖项目在节能设备使用、水资源利用、化肥施用量等方面的减量化投入。 通过测算节能、节水、资源化利用生产有机肥减少化肥施用量等资源节约利用水平，判断公司的资源循环利用和可持续快速发展能力。

2 .废物资源化水平

资源化是指将生态养殖过程中产生的废弃物(污水、粪便、病/死品种等)用作原料，或再生利用废弃物。

项目资源化投入的测算证明:

(1)甲烷设施容量比:反映甲烷设施容量与生态养殖场粪便规模的匹配度，是养殖公司客观的环境保护能力。 同等规模的公司甲烷设施容量比越高，证明公司的环境保护能力越强相反需要加大环境保护设施的投资和环境污染解决建设。

(2)

粪便资源化利用率:一般方法是对粪便进行干湿分离，堆积干粪(含沼渣)自然发酵制成肥料，污水(含沼液)在蓄粪池中沉淀，达到标准排出。 根据将粪便转化为甲烷或有机肥料的生产潜力判断粪便污染资源化利用水平。

(3)

病死无害化解决率:根据《家畜养殖业污染防止技术规范》，判断病死家畜无害化解决处置率。

(4)

土地利用率:利用低地产田和山地荒坡等自然资源不足的土地，通过流动、增肥等方法，提高土地资源利用率。

(三)环境利益定性判断

东方金诚结合生态养殖产业链的快速发展特点，制定了《创新体制机制推进农业绿色快速发展的意见》、《循环经济快速发展战术和最近行动计划》、《国家“十三五”推进循环快速发展的计划》等相关政策规定

1 .环境友好

根据《家畜养殖业污染防治技术规范》、《家畜养殖业水污染排放标准》、《家畜粪便无害化解决技术规范》等要求，首先判断生态养殖产业链环节污染防治设施的建设和环境管理对环境友好的程度。 包括雨污分离设施是否具备雨水收集明渠和污水收集配管等在内的粪便储藏设施是否具备相应的容积，是否具备防雨、防止渗漏、防止溢流措施等。 干粪/污水解决设施具备什么样的生物解决模型(例如好氧生物解决、厌氧生物解决、烘烤模型等)？ 每个生产环境节的环境管理有没有完全的环境管理制度、风险应急方案、环境管理执行记录是否规范、近三年是否发生了比较严重的环境风险事件。

2 .安全健康

通过考虑生态养殖各环节的质量安全生产，从养殖环境、饲养管理、屠宰加工、产品质量四个方面对安全健康进行定性判断。 以下以绿色食品标准为例进行证明(有机食品可参照有机食品标准进行安全健康判断)。

养殖环境:环境空解体判断气体质量、地理地形、气候特征、水利条件、水源水质、植被复盖物、土壤环境质量标准、养殖区/室内环境卫生等。

饲养管理:在饲养管理过程中判断公司是否严格遵守中国绿色食品快速发展中心制定的《绿色食品农药采用标准》( ny/t393 )和《绿色食品肥料采用标准》( ny/t394 )，绿色玉米、绿色大豆等非遗 根据《绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂的适用标准》( ny/t471 )科学设计饲料配方，加入绿色食品的白糖、维生素、进口乳清粉等营养成分，是否严格控制饲料的高品质营养安全，防止违禁添加剂的出现。 严格遵守《良好农业规范》( gb/t20014 )、《绿色食品兽药采用规范》( ny/t472 )、《家畜病害肉尸体及其产品无害化解决规程》( gb16548 )等标准和规则，在生态养殖过程中饲养饲料、预防控制疫病、动物

屠宰加工:严格按照《绿色食品动物卫生准则》( ny/t473 )检查，应用haccp危害分解和关键控制点，是否保障肉制品从产业来源到餐桌各环节的质量安全。 在运输过程中，是否使用先进的仓库管理系统和冷链温控系统实现产品全过程的冷链保鲜运输。

产品质量:通过生态养殖全产业链的绿色生产，建立从产业源头到餐桌各环节的安全追溯体系，为市场提供符合“绿色食品认证”的安全健康产品。

四

总结一下

东方金诚结合养殖产业优势选择通用性、要点性和规范性的相关判断指标，对生态养殖项目的资源利用、环境友好、安全健康三个方面进行综合判断，考察是否积极使用生态养殖技术进行绿色生产

东方金诚认为，生态养殖有利于养殖业可持续循环的快速发展，提高养殖过程的物质能源循环和资源利用率，减少养殖废物的排放，实现环境和快速发展的双赢。 但是生态养殖项目环境效益的影响因素比较复杂，在下一步我们结合养殖产业政策和技术的一些变化，进一步优化生态养殖项目的评价指标，实时判断生态养殖项目的环境效益拷贝

注:

马骏:中国绿色债市与快速发展前景.中国证券，年第二期。

[2]丁娟.生态养殖模式的经济效益研究-以春源生态农业快速发展有限企业为例[m] .武汉轻工大学。

[3]梁凡丽.构建基于循环经济的养猪业生态产业链绩效评价指标体系[m] .华中农业大学

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