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法国波尔多着名的葡萄酒庄“拉菲庄园”开启了“中国制造”时代。 拥有“拉菲庄园”的企业在中国建设的酿酒工厂成功地使用了年产的葡萄酿造了葡萄酒。 今后反复进行收获、酿造实验,以使用16年产葡萄的商品化生产为目标。 酒馆方面想借用法国的技术和经验生产中国最高级的葡萄酒。
拉菲庄园控股公司domaines barons de rothschild(dbr )与中国综合公司中信集团( citic )合作,于2009年在山东省蓬莱市获得25公顷土地,建设了酿酒厂。 dbr的员工在各地视察了中国,最终选择了纬度、土壤、温度条件接近原产地波尔多的蓬莱市丘陵地带。 经过2年的土壤分解,11年春天栽培了葡萄苗,13年秋天首次收获。
(森安健大连报道)
标题:财讯:高档葡萄酒“拉菲”进入中国制造时代
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