“深粮控股董事长祝俊明详解“智慧粮仓”：将物联网、大数据、RFID技术等引

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第274期|/10/12

■企业:深粮食控股( 000019，应该是股票吧) ( 00019，sz )

■市场价格: 98.20亿元(截至10月9日的收盘价)

■核心竞争力:打造“深粮模式”，通过技术创新、模式创新打造“二轮驱动”、“第三届全国粮食优秀科技创新型公司”

■机构眼中的企业:深圳市的“米袋”、“领域企业品牌”

10月12日，中国共产党中央办公厅国务院办公厅印发了《深圳建设中国特色社会主义先行示范区综合改革试验实施方案(-2025年)》。

深圳经济特区迎来了40周年，党中央为深圳定制了改革图像，以创新为旋律的深圳再次成为了全国的焦点。

回顾过去，深圳的崛起离不开深圳人的开拓和创新。 1986年，20多岁的年轻人第一次来深圳时，他可能没想到33年后会负责整个深圳的“粮食仓库”。

最近，这位深圳“粮食仓库”掌门人祝俊明坐在“经人物采访理事长”栏的记者面前，站在深圳市深粮控股有限公司(以下简称“深粮控股”)理事长的立场上，他对“深圳经验”的

“百年深粮”，听起来很美，怎么实现？ 我来看祝俊明的答案。

深圳之路:多次面向问题

黑边眼镜，白衬衫，舒展的样子，很难想象祝俊明年会接近花甲。

关于“深圳经验”，祝俊明总是挺直身子认真地说，深圳能成功的关键是无数开拓者大胆尝试，一次探索、实践、反省、前进，用勇气和信念开辟新的道路，解放市场活力，推动市场增长

在谈论深圳曾经的时候，他偶尔把眼镜框放在额头上，笑着诉说深圳当年的“莽撞”，这种“莽撞”是深圳这座城市骨子里大胆的人走在前面的精神。 别人不敢踩的雷，敢踩，别人不敢破的框，敢破。 这种“初生牛犊不怕虎”的“少年气”是深圳独特的。

祝俊明也是在自己“少年气”的时候来深圳的。 1986年，20多岁的他第一次到深圳，但在他的印象中，到深圳的交通极为不便，“第一次从广州来深圳时，我坐了一整天。 从早到晚，不得不坐小巴士上船，中途轮渡两次”。

那时深圳只建了六七年。 1979年1月，中国共产党广东省委决定废除宝安县，设置深圳市。 建设当时深圳市常住人口为31.41万人。 短短几年深圳市常住人口迅速增加，1987年常住人口达到105.44万人，城市快速发展的速度远远超过了当时的预期。

资料来源:深圳统计年鉴

人口的迅速增加，带来了控诉的迅速增加。 另一方面，一方面迫使供给方系统改革，另一方面供求关系、市场系统、价格系统等受到很大冲击，特别是每天需要的粮食、主要农产品( 000061，股票吧)等生活要素的市场影响力。

当时深圳在“购物筐”中摸索通过基地保证供给的模式，但没有取得预期的效果。 之后，深圳的改革加快了步伐，确立了公司在全国率先运营市场的“布吉模式”。 布吉农产品批发市场开业的第二年，深圳蔬菜价格比上年下降了17%，水果价格下降了14%。 促进流通供给的“布吉模式”丰富了特区的农产品供给品种，满足了市场的诉求，有力保障了“蔬菜篮子”的供给。

基本处理了“购物筐”的供给问题后，如何处理深圳人的“米袋”的诉求成了放在深圳面前更棘手的问题。 为了解决这个问题，深圳从行政管理机构走向公司化运营改革，取消统一销售，取消粮票管理，开放市场供给，比全国早十年，进一步深化后续粮食流通体制机制改革，奠定了第一基础

在1992年邓小平的《南方谈话》之后，深圳进入了建立社会主义市场经济体制和支柱产业快速发展的阶段。 这时深圳已经开放了粮食市场经营，市场活力激活，处理了部分粮食供应的问题。 但是，后期人口倍数的增加，还是给粮食储备、应急、保薪带来了非常大的压力。

1996年，为了适应当时深圳市建设期人口激增、储备紧急能力不足等情况，深圳市建立了地方粮食储备制度，任务7万吨。

祝俊明告诉记者，从这时开始，在深圳市政府的支持和帮助下，深粮作为深圳粮食储备任务最重的承储主体，开始创新地探索质量粮食储备和动态交替模式，实行了粮食储备和市场化经营相结合的“动态”模式。 这在全国来说是第一个，适应和适合当时的迅速发展态势。

2008年，深圳市人民政府颁布了《深圳市粮食储备管理暂行办法》，提出了“企业代政储蓄、动态储备、费用定额包干”，进一步确立了粮食储备管理的“动态”模式。 在这种背景下，深粮食控股公司探索公司化运营建立现代公司制度，加快粮食储备保障和市场化经营的深度融合，围绕供应链的形成，在粮食来源、物流、仓库、质量检查、渠道等环节配置资源。

2009年，深粮食控股确立了服务型公司的定位，确定了创建“地区最有竞争力的粮食流通服务公司”的战术目标，开展了战术主导的市场化经营，贸易型公司从以前开始蜕变。 目前，深粮在多次进行战术储备服务的基础上，决定了打造“智慧粮食食品供应链高质量运营商”的战术目标。

祝俊明告诉记者，其实深圳走来走去的首要任务是多次引导问题，始终发现问题，面对问题，创新处理问题。 如果深圳没有迅速的人口增加，农产品供求不平衡，布基纳法索的农业批量建设、公司化运营改革的想法可能就不会那么牢固地提出来。 没有多次以问题为导向的思考，深粮就不会先创造性地探索产品的粮食储备和动态更替模式。

科学技术之路:将物品互联网、大数据等引入粮食管理

人们常说一家公司被市场淘汰不是因为做错了什么，而是因为什么也没做。 在经济高速发展的时代，在科技创新和成本不断变化的今天，不做、不创新等于基本被淘汰。 深粮控股公司也开始行动了。

随着费用诉求的推进，人们的费用观念从“吃多了”变成了“吃多了，吃多了，健康了”，粮食安全和质量受到了前所未有的重视。 俊明在这个问题上说，客户的愿望是希望产品丰富、方便、质量得到保障。 作为公司的经营者，为了处理对顾客粮食的这些指控，必须从管理、企业品牌、质量等方面开始。

为了推进粮食产业向优质、高效率的转变，深粮食控股公司在现代科技手段改造升级以前开始传达粮食产业，积极推进物品的互联网、云计算、大数据、移动网络等下一代新闻技术 在那个领域，率先推进仓库管理的“标准化、机械化、新闻化、无害化”建设，自主开发“粮食物流新闻系统”(深粮gls )、“供应链管理系统( scm )”，rfid粮食仓库物流系统、粮仓 这些系统纳入粮食来源、采购、物流、加工、仓库、质量检查、销售、合同、财务等各业务环节，实现数据共享和服务呼叫，构建全链、多层次、多维的数字粮食管制系统。

“粮食领域在很多人眼里是从以前就传下来的领域，但深粮在粮食管理和仓库中投入了很多研究开发者，也开发了很多先进的技术。 ”。 祝俊明表示，到目前为止，深粮控股公司申请了专利91项、软件著作权证书23项，参与了许多国家级科研项目，年承担了粮食领域的“国家物品互联网重大应用示范工程”项目。 另外，深谷控股公司通过设立深谷研究院，以深谷研究院为核心，将旗下的深远数据、储备企业(质量检查企业)、面粉制品的研究开发中心、市级研究开发中心(技术中心)和植物深加工技术工程实验室等

年，深粮集团顺利完成深圳市深宝实业股份有限公司重大资产重组，成为“地方大中型粮食企业整体上市第一股”，打开茶米工期迅速发展新篇章。 上市公司更名为深圳市深粮控股有限公司。 重组后，深粮控股公司迅速发展，发展员工稳定，增强国有资本经济活力，加强国有资本控制力，影响巨大，具有动力。

根据深粮控股年报的数据，截至2019年底，深粮控股总资产达到67.75亿元，实现年收益110.6亿元，归属于上市公司股东的净利润为3.64亿元。 进入2009年后，深粮食控股公司的业绩依然在上半年实现营业收入47.4亿元，总资产达到70.29亿元。 “近十年，企业粮油主营增加了10倍，利润增加了32倍，多年来一直以国务院国资委监督管理公司的财务业绩评价‘优秀’。 ”。 祝俊明在采访中说。

触网之路:我想处理问题，而不是超越某人

《每日经济信息(博客、微博)》的记者认为，深粮控股公司以“服务优良”、“保障民生”为企业品牌的核心价值，构建“放心粮食”、“放心面”、“放心油”的企业品牌体系，形成良好的企业品牌效应， 通过众多知名企业品牌，逐步构建“米”+“茶”要素齐全的产业体系。 深粮多喜企业常香稻花香米被评为国家粮食局第一批“中国好粮食”，是广东省唯一的产品。

此外，深粮控股积极接触网络，利用网络玩新的营销模式，在领域内率先构建了b2c在线高端粮食直销平台。 电子商务迅速发展的事实背后是顾客购买行为的变化。 “网购”不再是新潮人的专属名词。 更方便的支付条件，更快速的物流路线，更多的商品选择，让更多的普通顾客投入网购的大潮。

意识到这些变化的深刻粮食控股公司也开始计划自己的“互联网”之路。 “最先想成为电商的是看到了批发和零售终端的价格差距。 ”。 祝俊明表示，如果产品的生产价格为2角，批发价格将提高6角，但从批发到零售的环节基本上是2倍，从6角到2元左右。 另外，加上长途运输、层层批发，拿到顾客手的话，价格差会是10倍左右，流通的附加值太大了。

祝俊明为了进一步了解情况，说:“我们真的要去超市的超市调查，纵向打超市针，横向打企业品牌针。 我们发现物流价格、店铺价格、人力价格等因素使粮食产品“物美价廉”并不容易”。

对深粮控股公司来说，问题是市场机遇。 从年开始，深度粮食控股公司开始设立EC平台，开始让顾客体会到越来越经济。 这个平台是多喜米电子商务平台。 “建立之初，我们从多方面综合考虑，降低经营价格，有利于客户，努力让大家享受高品质廉价的高端粮食产品。 我们质量先行，甚至相信直接从源头选择品种。 ”。 祝俊明说，在这些理念的指导下，深粮一步一步地创造了这个EC平台。

多喜米电子商务平台的销售金额已经达到1亿元左右，成为许多客户购买高端粮食食品的优先企业品牌。 祝俊明表示，目前多喜美电子商务平台的现金流量已经超过预期，电子商务的出现是以前流传下来的商业模式创新。

多喜米电子商务平台图像来源:多喜米官网

现在，“多喜米”已经成为深食控股的招牌。 “我们真的不是为了超越某人，而是以问题为导向，想处理问题。 从粮食产业本身的迅速发展历史来看，成功之路往往不是为了一个人设计什么，而是以处理问题为出发点。 ”。 祝俊明多次以问题为导向，大胆突破是粮食产业快速发展过程中的核心关键，这个目标是正确的，做法和工具合理，效果自然好。

为了适应移动互联时代的迅速发展，多喜米近年来陆续开发微信商业街、手机app商业街、wap商业街，积极探索“在线+线下”的融合，为以粮食自动售货机为中心的社区粮食站的迅速发展 社区粮食站实现了全天候多品种粮食食品供应，支持多种主流支付方法，目前复盖深圳28个社区，在o2o线的业务发展迅速稳定。

稳定之路:使用动态储备，保证粮食经常储存

粮食是国家的命脉，粮食领域是天下，是稳定民心、造福民生的战术产业。 今年年初，突发性的新型冠状病毒疫情使本来应该通红的春节有点寂寞和恐慌。

在疫情中，粮食和农产品等物资的诉求迅速增长。 但是，关于年初的粮食供给，祝俊明触底，深圳特区在40年的快速发展过程中，多次经历自然灾害、事故灾害、公共卫生、社会安全等突发事件的冲击，市民抢醋、板蓝根、抢盐……但是，

祝俊明有这样的潜力，不足为奇。 他对记者说:“我们对粮食安全的管理提出了四级反应。 一级“升温”表示局部地区个别品种价格异常上涨，二级“冒烟”表示局部地区个别品种脱销，三级“火气”表示局部地区这样的农产品脱销，四级“大火”表示大部分主渠道超市脱销。

“基本上出现1级警报时，必须采取比较措施和必要的应对措施。 ”俊明说。 据悉深粮控股公司在疫情期间，第一时间召开了粮食供应紧急保障和疫情防控业务会议。 另外，作为深圳市粮食领域协会的会长单位，深粮控股公司对外发表了《对深圳市粮食公司的倡导者》，目的是全面开展疫情预防控制业务，确保粮食供给安全和市场供给。 从1月24日(除夕)到2月3日(年初10日)，深粮控股公司累计向市场供应粮食产品1042.06吨，粮食供应安全和市场供应充足，稳定运行，保障一线作业人员健康安全，全力防疫大局，

作为深圳市民的“米袋”，深粮控股拥有近百万吨的库存，丰富的“家底”确保和护卫着市民的粮食安全。

深粮食支配的平湖粮食仓库有5栋仓库大楼、10栋大圆仓，储存了很多粮食，整齐地堆积着各种品种。 这只是深圳许多粮仓中的深粮股之一，其余有曙光粮仓、齐岗粮库等。

深粮控股平湖仓库图片来源:记者胡琳摄影 。

记者询问平湖粮仓员工疫情期间粮食储备是否不足时，员工说深圳必须保证纯销售区，企业必须保证纯销售区6个月的供应量，粮仓满了。

事实上，对于突发疫情、快速增长的指控，家底不够厚，在特殊情况下粮食应急管理必须保证粮食质量、产业链供应保障体系。

“粮食的质量、种类都要考虑。 否则，由于紧急情况，有可能出现“有粮食不能使用”的状况，必须确保市场的供给及时”，祝俊明告诉记者。

仓库不合格、粮食成熟等原因使粮食产品质量与预期大不相同。 保证粮食质量合格，质量优良，深粮控股在深圳市政府的支持下，使用动态储备的模式，这是因为粮食总是可以保证新的。

动态储备看起来很简单，但日常仓库管理建设是必不可少的。 迄今为止，深粮控股公司致力于智慧粮仓的建设。 记者在粮食仓库里，发现了每捆粮食都贴着绿色标签的白色滑板。 据介绍，为了提高效率，深食控股公司自主开发了新型托架，运用了rfid技术。 与以往传输的滑架相比，白色新型滑架的价格低、厚度薄、仓容利用率大幅度提高，rfid技术的运用也提高了管理效率和质量。

通过新型滑板，深粮股份有限公司实现了智能仓库管理，各滑板记录了该公司内粮食的进出库等新闻，这些消息再次聚集，达到了智能进出库、仓库管理的目的。

在产业链的供给保障体系方面，深粮控股公司具有完善的供给保障体系，从产地到终端都要花费。 祝俊明告诉记者，今年疫情期间，粤东、粤西个别县级地方短期内出现了部分民众非合理屯粮。 地方上有储备粮食，但大多是原粮，不加工就不能采用。 深粮控股公司的储备粮食大部分是产品粮食，东北、苏北等粮食来源基地也有储备。

粮食与民生密切相关。 有诗云:谁知道盘子中国菜，粒粒辣。 但是，在中国粮食产量稳步增加、粮食产量变动幅度基本稳定的今天，很少有人关注粮食这一以前流传下来的领域的血汗，关注粮食端上台前背后的故事。

疫情期间，深粮控股公司保证粮食储备充足，质量合格，保证粮食市场，以稳定的价格从事。 祝俊明说，这些都是深粮的责任，是深圳市“米袋”的责任和负责人。

展望未来，祝俊明表示，深粮控股公司将进一步加快步伐，配合深圳市政府，提前规划建设满足未来人口快速发展、极端条件下稳定价格保证供给的物资保障体系，增加粮食储备、生产能力储备，备 然后，围绕“构建知识粮食供应链高质量运营商”的战术，依靠资本市场，继续依靠科学创新型、服务型企业的快速发展定位，全力推进粮食源基地和区域综合物流园区的全国布局，“一链二园n平台

“我们的目标是‘百年深粮’”祝俊明如此总结。

记者的手记|创新，深圳的“米袋”朝着“百年深粮”前进

一家公司被市场淘汰往往不是因为做错了什么，而是因为什么也没做。 评价一家粮食公司能否站在大浪沙中，可以从公司在现代科技手段改造升级以前传入粮食产业的意识中看出。

记者在深粮食控股公司的理事长、党委书记祝俊明的前一天，参观了深粮食控股公司的平湖粮食仓库。 与印象深刻的粮食仓库不同，当天深圳气温接近40摄氏度，但进入粮食仓库后清爽阴凉，除了充斥着大量粮食外，大仓库里只有几个员工。 比起以前使用大量的人工巡逻，今天的智能粮食仓库更能“精”地“准”监视粮食仓库内的实时粮食状况，粮食储藏的安全性和可靠性更能控制。

平湖粮食仓库只是深食控股大小的“粮食仓库”之一。 这样庞大的储备库不容易管理。 深粮控股作为深圳市的“米袋”在领域内率先推进仓库管理的“标准化、机械化、新闻化、无害化”建设。

工作平时也是，平时的点滴改革、创新、优化才赋予了祝俊明的潜力。 正如他所说，深圳没有出现市民抢醋、板蓝根、抢水、抢盐……但深圳的“米袋”保护阵地、保障供给、抢粮食的现象。 这是他的底气，也是深圳“米袋”走向“百年深粮”的气韵。

记者:胡琳，袁园

:段炼，宋思难，廖丹

视觉:蔡铭君

排版:段炼陈彦希

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