【热门】有了“永辉生活”，为何还要来一个“永辉买菜”？

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原标题:有了“永辉生活”，为什么又来了“永辉买菜”？ 资料来源:中国商网

最近，“永辉买菜”app上线，正式进入社区买菜行业。 现在只在重庆、福州、成都三个城市进行测试，预计10月26日以后复盖北京。 中国商报记者观察到“永辉买菜”app的经营范围与“永辉生活”app的经营范围大致相同，对永辉旗下的两个app业务出现同样情况的理由感到不可思议。

业务是如何重叠的

据中国商报记者介绍，“永辉买菜”app的经营范围包括水果蔬菜、肉蛋家禽、水产品、酒水、粮食、纸品、牛奶、面条、零食。 “永辉生活”app的经营范围包括水果蔬菜、肉蛋家禽、海鲜食品、粮食调味、零食、牛奶、酒水、面条点、清扫用品。 另外，从两个app的接口来看，布局也有一定的相似性。

永辉迷你店以店内的形式与“永辉购买料理”合作，根据类别不同，将在这个平台上设置独立的前置仓。 “永辉生活”使用了“标品生鲜+便利店+在线运营”的模式。 值得观察的是“永辉生活”的回家业务，新鲜度达到了50%。

照片冉隆楠摄

数据显示，今年上半年永辉家业务已复盖22个省区109个城市，共计518家店为家服务，实现销售额13.3亿元，月平均增长率维持在7.1%，网上销售比例为3.4%，比上年同期111。 永辉到家福州地区已经工作日订单达到6万以上，成熟仓库订单达到2000张，覆盖福州主城区50%以上的客户，老客户的再购买率超过70%。

不可否认，押宝生鲜是永辉超市高速扩张的必然要求。 据平安证券研究报告，与该领域相比，永辉超市店的逆势扩张多亏了高占比的生鲜业务，首先，生鲜创造了稳定、高频的流量入口。 其次，多年积累的生鲜运营经验和完整的供应链，也有助于永辉在扩张中维持毛利率和纯利率的稳定。

据了解，“永辉买菜”的操作者是永辉超市，“永辉生活”的回家业务是永辉云做刀。 两者都属于永辉系统，但属于不同的主体。

“永辉到家，半小时快递”是“永辉买菜”的口号。 从配送时效来看，“永辉生活”回家业务的配送时间确实在同行中没有特征，不能在1小时内配送。 但是，据分析，为了弥补这块短板，永辉超市没有必要推出另一种“永辉购买料理”。

在反复试验中创新

据中国商报记者介绍，上述mini店的业态是永辉超市上半年新上市的业态。 上半年，mini店开业398家，平均面积488平方米，实现了19个省50个城市的覆盖面。 据业界相关人士介绍，大型卖场是第一产业的永辉超市，通过小型店铺的微细化布局可以发挥新的成长可能性。

照片冉隆楠摄

事实上，永辉云创于年成立以来，永辉超市一直在创新，寻找新的利润增长点。 近年来，永辉云创孵化了“超物种”、“永辉生活”等业态，这些业态构成了永辉新零售的核心环节。 但是，承担永辉创新业务的永辉云创一直处于亏损状态。 年、年、年，永辉云创分别损失1.16亿元、2.67亿元、9.45亿元，损失幅度在扩大。

为了挽救上市企业的业绩，去年12月，永辉超市摆脱了云创这个“重担”。 永辉超市将持有的永辉云创20%的股权转让给时任永辉ceo张轩宁，转换后，张轩宁拥有永辉云创29.6%的股权，成为第一大股东。 永辉超市拥有26.6%的股权，成为第二大股东。 此后，永辉云创将不再列入上市公司的报告，张轩宁也将不再在永辉超市担任实际的管理职务。

平安证券研究报告显示，剥离永辉云后永辉超市未来业绩恢复具有很大的明确性。 从现状来看，失去云创的永辉超市的业绩有所恢复，离开永辉超市的云创的回味不佳。 “永辉买菜”的发售代替了“永辉生活”的家业务，永辉也有人想彻底抛弃云创这个棋子。 但是，这种推测显然缺乏确凿证据。 为了保障云创的迅速发展，今年5月永辉超市向云创输血过2.66亿元。 据说这笔资金将用于店铺的扩张、供应链的整备、永辉生活的提高等。

采录|记者朱梦秋

|寇未南

封面图冉隆楠

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