【蝙蝠仍在印尼热卖 商贩称一天最多可卖600只】

本篇文章1407字，读完约4分钟

【文/注意者网龙玥】食用蝙蝠在印度尼西亚的某个地区是饮食文化，最近的疫情蔓延也没有抑制在这些地区吃蝙蝠的欲望。

路透社、法新社11日综合报道，在印度尼西亚北苏拉威西州( north sulawesi )托莫洪市市场，销售蝙蝠、老鼠、蛇等野生动物的商人生意依然兴旺。 尽管印度尼西亚当地政府和卫生机构呼吁停止食用蝙蝠，调查野生动物市场。

蝙蝠商人腾布鲁姆( stenly timbuleng )每天可以出售50到60只蝙蝠，假日也可以出售600只。 据法新社报道，坦布鲁姆每天销售50~60公斤的蝙蝠，每公斤销售6万的印度尼西亚盾(约30.6元)。

“(瘟疫)不影响销售。 销售还在继续……其实蝙蝠总是卖完了”，坦布隆说。

这个市场肮脏的摊子上陈列着巨大的蛇、用棍棒刺穿的老鼠、烧焦毛发的狗等令人目眩的动物，评论家把这个血腥的场景描述成“穿过地狱”。

世卫组织11日报道，新型冠状病毒和蝙蝠亚种大蝙蝠的存在有关。 但是印度尼西亚肺病专家伯汉( erlina burhan )博士说，在印度尼西亚吃的食材可能与携带病毒的蛇和蝙蝠不同。 目前，印度尼西亚没有确诊病例。

出售的蝙蝠图来自法新社

帕内基( paniki )从北苏拉威西州梅纳哈桑人以前就传来料理，是以蝙蝠为原料的咖喱类食物。 也叫咖喱蝙蝠，蝙蝠汤，使用包括头和翅膀在内的整个蝙蝠。

印度尼西亚料理大师、食谱作家旺索( william w. wongso )对路透社说:“蝙蝠是当地最受欢迎的‘蛋白质’，特别是北苏拉威西州。” 旺索说他最喜欢吃蝙蝠翅膀。

印度尼西亚万圣老蝙蝠爱好者曼塔克( jufry mantak )说:“在万圣老，我们还没有发现(新型冠状病毒的)病例。 现在还有很多人吃蝙蝠。 蝙蝠很好吃，特别是用椰奶做饭的时候。 ”。

疫情似乎并没有妨碍北苏拉威西州的万年历、托莫洪等当地人吃蝙蝠的热情，但当地人认为吃蝙蝠可以治疗哮喘的说法也在网上传播。 也有说法认为印度尼西亚的某个地区喜欢使用蝙蝠中巨大的水果蝙蝠、普通的水果蝙蝠作为食材。

但是，印度尼西亚的首都雅加达看起来比北苏拉威西州等地更谨慎，很多餐厅都将蝙蝠排除在菜单之外。

印度尼西亚专家也应对了吃蝙蝠的现象。 据印度尼西亚财经媒体wartaekonomi报道，伯汉( erlina burhan )博士说，在托莫洪的市场也有危险。 他建议人们不要吃蝙蝠等野生动物的肉。 即使如此，如果需要多次的话，因为病毒不会变成高温，所以有必要注意充分煮(蝙蝠)肉，保持个体清洁。

另外，据印度尼西亚媒体tempo .co报道，该博士证明印度尼西亚人的惯用食材通常来源的食物可能与携带病毒的蛇和蝙蝠不同。

世界卫生组织( who ) 11日的疫情报告显示，新型冠状病毒与已知在蝙蝠中传播的其他冠状病毒的存在，具体来说与蝙蝠亚种大蝙蝠的存在有关。 菊头蝙蝠广泛存在于中国南方以及整个亚洲、中东、非洲和欧洲。 2月初，根据《自然》杂志的论文，武汉病毒研究所的研究人员发现，患者体内发现的新型冠状病毒基因组与现有蝙蝠冠状病毒基因组的相似度达到96%。

目前，印度尼西亚没有确诊病例。 新加坡《联合早报》11日报道，印度尼西亚史无前例的现象引起了很多人的怀疑，印度尼西亚很可能没有警戒。 有消息称印度尼西亚没有检测到从武汉撤退的市民。 对此，印度尼西亚卫生部长说:“有检测病毒的机器……什么都不隐瞒。”