【岸田吟香和《吴淞日记》】

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徐静波

岸田吟香( 1833-1905 )可以说是近代日本的潮儿，昭和前期的日本舆论界表示:“福泽谕吉向国民介绍西方的概况，以力量破烂以前传来的东西和古老的东西为主力，岸田吟香消化西方的东西直接成为我国的功臣。 (对支功者传记编纂会《对支回忆录》(下)，东京东亚同文会1936年，第2页。 并且，他也是早期与中国关系最密切的近代日本人之一，从1866年到1889年，断断续续地在上海住了将近5年。 这一时期在中国居住最久的日本人之一，他的《吴淞日记》可以说是近代日本平民对上海的最早记录。

《吴淞日记》是岸田吟香第一次来上海时，从1866年9月到1867年5月期间记录在上海寓所的日记。 据自云透露，他住在“虹口汤老师家”，具体地址不详，根据日记中记载的从自住地址到老城的行为路线，好像在现在的吴淞路长治路附近，吴淞路建于1856年，麝香到达上海时已经有这条路。

香在上海的第一次停留时间总共是7个半月。 这个时期很长时间住在上海的日本人几乎没有。 1630年前后实施的锁国政策崩溃后，最初来到上海(或中国)的日本人是1862年官船“千岁丸”的一行，留下了《游清五录》、《上海杂记》等最初的文献(这些文献的发行也是几十年后)，相对来说这些文献的官方考察 而且，吟香的《吴淞日记》纯粹是平民的个人日记，比较而言，文案也更真实。 日记第一本已经散余了，你怎么不知道登陆当初他对上海的印象？ 根据日记里的手画，住处是江南常见的两层粉墙黛瓦建筑，有院子，种了几棵树，竹篱笆与外界隔开，室外不远的地方是田域郊野。 第二本日记始于1967年农历元旦，至今经验不详。 根据从第二本开始的日记，熏香交友广泛，有名字记载的约有40多人，7人是中国人，3人是来上海的日本人，中国人大多是文人墨客，有时也有商人。 他给当地的中国人起名叫“贱姓岸、名樱、字国华、别号麝香”。 (刊载《吴淞日记》第五卷(中)、东京《社会及国家》杂志第198期、第98页。 以下引文只显示日记的第几本。 中国人一般称其为“国华先生”、“吟香先生”。 因为互相交往，语言不通，除了即时的手势之外，还首先用笔谈说话。 江户乃至明治中期接受教育的日本人，大致上可以阅览和写作中文。

《吴淞日记》有中国在上海的衣食生活、中国人新年结婚的习俗、以城隍庙为中心的老城区情景、中国戏曲、中国的文案学问等几个方面，从吟香的记述中可以看出处于变动期的日本人对中国的认识和评价。

香在上海看到了使他吃惊的现象。 那是拖了女人的后腿。 “女生最重要的脚有点奇怪。 总结起来，女性的脚从小就被束缚着不成长。 镇上的女人都是走路有障碍的人。 农家妇女似乎不是这样的。 女性走路也有点弯腰，脚往前伸一点，看起来很疼，不太看得见。 农家女性好像没有裹足不前”[《吴淞日记》第三卷(上) ]西方传教士从人道的角度出发，对中国女性有裹足、批评、裹足的恶习，日本人也不能接受，吟香的记述，显然含有批判的意思。 那时正值隆冬，“男女都穿着厚厚的棉袄，看起来很粗。 很多女性把手放在怀里，我觉得很猥琐。 ”。 中国人看到他的衣服里没有棉，反复摸他的衣服问冷吗？ “没有东洋棉吗？ ”在纸上写道。 香赶紧回答“有”。 另外，至今为止看到的日本人穿着和英国人一样的衣服，有人说“你一个人有宽袖子，弟弟没见过”，有人质疑“我不知道你穿的是不是贵国的衣服”。 [《吴淞日记》第二卷(中) ]由此可见，中日两国由于中国的海禁和日本的锁国政策，除了一些中国商人在长崎一角被允许贸易外，彼此的人员往来被切断了几百年，彼此的隔阂并不深。

在饮食方面，熏香专门邀请中国厨师，有时除了对日本料理表现怀念之外，他还喜欢中国菜。 8世纪以后，由于历代信佛天皇颁布了禁令，大部分日本人与肉食无缘，但在海外的日本人似乎对肉食没有抵抗。 他经常被中国人邀请回家参加酒食，农历3月17日晚上，中国朋友带他去老城的“新大楼”吃饭，带他去“相当好的餐厅”。 从外面看也不显眼，但二楼非常宽敞，我们被带到了里面的南边房间。 ……做饭的顺序也和其他地方差不多。 最初台上堆满了水果和小菜，喝酒后，鱼、鸡、猪肉等各种各样的菜陆续上来。 最后放上无馅馒头，夹着手工煮的猪肉吃”(《吴淞记》第5卷)。 从上述记载中，他显然很享受中国的饮食。

香第一次来中国，正好在上海过新年。 1887年农历正月元旦上午，吟香先去了小东门外的美华图书馆。 那里已经聚集了20个熟人，年初的酒宴开始了。 之后，我和中国的朋友拜访了朋友，吃完酒饭后，访问了城隍庙。 “不管到哪里，都有爆竹声，很吵。 大家把笔管粗的竹子切成一寸五分长，里面塞上炎硝，嘴边安装导线，外面用红纸包着。 既有一个人发射，也有把一百两百个好好地装在箱子里。 一起发射的话会发出连续爆炸声。 ……今天是正月元旦，家家都休息了，但有几家店开着，做生意。 看到有些地方卖年画，很明显这也是新年的畅销书。 从关闭的大门圆形开口处照？ ？ 有时能看到自制的吹笛器(应该是查尔梅拉吧)在延伸。 像糖果店的扬声器，发出奇怪的声音，像鹤的叫声。 另外，也有不知不觉地敲锣鼓掌的人。 家家户户都传出欢乐的笑声，好像在喝酒。 只是，没有看到像日本那样弹三味线、吟诗的房子。 但是，有时可以看到女儿们一边弹琵琶、三弦琴，一边愉快地交谈。 新年拜年时，大家拿着自己的名片离家出走拜访，在红纸上写下自己的名字，手里拿着一百张左右，递给他这样的红纸，互相鞠躬，嘴里说着恭喜。 一进家门，就能看到和日本事件一样的器具。 圆盘里有橘子、栗子、柿子干、豆、桂圆、橄榄、瓜子、慈姑等，排列得很漂亮。 另外，台上也放了三种左右。 入座后请给我茶，拿橘子。 另外，还有供品。 也就是年糕。 支那也有不少做年糕的店。 可以看到和日本一样捣年糕的情景。 年糕就像日本雪糕”(《吴淞日记》第三卷(上) )新年放鞭炮是日本没有的，新年的情景也大不相同，但把年糕用于祭祀是共同的习俗，很多都是从中国传来的吧。

农历12月16日，一位中国朋友结婚，吟香也参与了这件事。 “早上有十四五个乐人来演奏音乐，有点有趣，滑稽，相当吵闹，所以不知道。 曲子和歌曲都相当冗长。 新娘坐的篮子很漂亮。 戴在新娘头上的凤冠也很漂亮，滑稽，很棒。 新娘的打扮也很漂亮很滑稽。 其他女性的扮相也很漂亮很滑稽。 新娘的新娘和嫁妆看起来也有点奇怪。 另外，结婚礼仪和酒宴也很好吃，很有趣，奇怪，很有趣。 ”。 《吴淞日记》第二卷(中) ]吟香也被邀请吃了几次喜酒，有一次午饭，“大房间里放着三张桌子，一张桌子上坐着四五个人喝酒。 最初在台上放了蜜饯的梅枣、西瓜果实、去皮的橘子、杏仁、花生、苹果炖菜。 开始喝酒的时候，换上不同的菜，装在大碗里，鸭子全部都在，汤的种类很多。 在每个人面前放筷子和煮菜，各夹食物。 但是喝酒的时候还有一个麻烦的方法。 是礼仪吧。 大家用自己的筷子夹菜，直接放在台上。 而且，用自己的筷子是不礼貌的，但大家都把这个看作是礼仪。 ”。 [《吴淞日记》第二卷(中) ]以前流传的日本人饮食都是分食制，中国人的饮食法，难免会让他感到隔阂。 香经的婚宴，自然是上海中户以上的场面，与日本婚礼庄严安静的气氛相比，香经觉得中方婚庆的场面很吵闹，中国的结婚习惯还是第一次经历，自然感觉很有趣很滑稽，有点奇怪。 由此可知，直到19世纪中叶，中日两国共同采用汉字，虽然汉文大体上也通用，但彼此的文化内涵实际上相当变异。

令人吃惊的是，《吴淞日记》中很少提到外国势力和西方文明的存在。 日记中显示的基本上是中国人的世界。 他几乎每天从苏州河北侧到上海老城，现在从位于四川南路人民交叉路口的新北门进入老城。 他经常去的不是书画家，而是曹素功等笔墨庄，有时也去古董店和杂货店。

熏香本身对中国的诗文和书画造诣很深，因此受到周边中国人的赞叹和尊敬，其实接触西洋学，阅读《博物馆新编》和《地球略说》等新书，受到江户后期佐久间象山( 1811-1864 )等实学思想影响的熏香， 日本人反过来读，花时间，无助于促进头脑的开发。 日本人应该多用假名(所以《吴淞日记》尽量不使用汉字)。 中国的《康熙字典》收录的汉字达数万个，发音仅此而已，不知道同音字有多少。 “日本的文案还有五十个文字，加上浊音就变成了七十个文字。 几乎可以表现天地万物。 日本的复印变得更方便了。 只用50个字就囊括了所有的东西。 这比支那人聪明得多。 支那的文案字数也多，难写，真陈腐。 ”然后，“无论是支那的哪个学者，还是哪个家伙写的，几乎都是没用的书。 有实用价值的东西，不到十分之一。 ……所谓汉学，仔细想想就知道很多是徒劳的努力。 也就是说，支那的学问大多是废物。 古代供奉上帝的东西，唐代的李白、杜甫、宋代的苏东坡等，一生什么都不写，写实际有用的东西就死了。 ……更何况最近的任何一个支那，他们写的东西，都不是有用的”。 《剪灯新话》《聊斋志异》《耳食录》《山海经》《搜神记》等是神仙鬼的故事，这样的小说“即使是磨练，也可以读一下，但没有必要小心创作”[上述引文均参照《吴淞日记》第2卷(上)

香对中国文案学术的批判，首先从实学即实际采用价值的立场出发，他还没有批判中国思想，特别是儒家思想本身，引入了西方近代思想的福泽谕吉( 1835-1901 )以儒家思想为批判的目标，把落后于近代文明的中国

《吴淞日记》中也随处可见中国对一些恶习的反感。 在1867年3月22日的日记中，他总结了对中国的厌恶现象:“在支那最不能理解女性缠足，接下来是男性头上编辫子，接下来是鸦片，接下来是鞋尖，接下来是指甲。” [《吴淞日记》第五卷(下) ]他又对庙里看到的烧纸钱现象说:“这纸钱太荒唐了。 支那真是个荒唐的国家。 烧纸这种荒诞的事情会持续很久吧。 ……这张纸的钱好像卖得很好，到处都有。 ”。 [《吴淞日记》第五卷(上) ]有些中国人住所的粗糙也使他吃惊和厌恶。 一个叫怀卿的画师，寄居在三皇庙后面的小室里。 “脏得惊人，无论是床簿还是被子，脏得布满布，没有折叠。 床下有夜壶的门破损的地方乱挂麻布挡住了。 无论画得多么好，我也不喜欢住的地方那么脏”[《吴淞日记》第三卷(下) ]熏香自己的住处，一直打扫干净，日记中经常看到打扫的记录。

受西方近代知识的启蒙，幕末的日本人对中国其实摆脱或改变了抬头的态度。 1857年发行的《万国一窥》，以国家强弱和人口多少为基准，根据相扑的名位排列法进行排序，东西方大关(当时相扑最高水平)在俄罗斯和英国，“满清十八省”排在表示退役的“老年人”之列。 在上海呆了7个月的熏香，回国前夕对中国的评价也越来越负面。 “支那的食物不好，人民没有礼貌，有臭气，脏，真无语。 我还早点回去。 如果是英国伦敦、法国巴黎或美国纽约，一定会很漂亮。 当然我也不是不喜欢支那，但我真的很厌倦支那。 确实，多被称为中国，上海已经不排队了，但不是下国吧。 听说非洲、天竺(印度)、马达加斯加、澳大利亚等国是下国。 曾我(访香日本的朋友)在天竺待了很长时间，那里有很多风俗，那真是下国”。 [《吴淞日记》第五卷(中) ]这句话是熏香差不多总结了上海六个月以上的体验。

但是，吟香是个很世故的人，1867年初与张斯桂(后来就任中国驻日本公使馆的第一任副使)笔谈时，张对自己的国家使用了“中国”一词，吟香说:“中国是贵国的别名吗？ ”。 张先生回答说:“是对外倾听的。” 香回答说:“那么贵国自称的话的耳朵，好像不能告诉外国人。” 喝张茶不回答。 香继续这样写。 “我也问过泰西人。 地球上所有的国家，分为三等，有上国，有下国。 在贵国，版图辽阔，文物齐全的话，就应该去国家。 而且，自居中等，盖子似乎谦虚自守。 ”。 [《吴淞日记》第二卷(上)，原文为汉文。 ]而且，在他心里，中国也真的只是“中国”，这和“万国一窥”的认知几乎一致。

有汉诗文的造诣，第一次知道西方文明的熏香，在上海住了7个多月的时间里，一方面感受到来自同文(汉字·汉文)的亲切和温暖，另一方面感受到中国和日本近代逐渐远离的距离，他以日本文化和西方文明为参照系，《吴淞 这种姿势是日本人对近代中国的基本姿势，从“千岁丸”一行留下的文献和《吴淞日记》可以看出，近代日本人对现实中国的姿势不是从日清一战开始的，在江户中期，至少在近代初期的岸田吟香等人中是其基础