财讯：泡菜危机终结 菜贩一车赔几千

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迄今为止，我们一直表示白菜的价格很便宜，但由于9月韩国发生泡菜危机，国内种植面积减少，白菜的价格上涨了。 去年只卖一两毛钱的白菜一次卖了一斤多。 廉价而有名的白菜也加入了高级蔬菜的行列。 白菜涨价了，目光敏锐的饭馆从中看到商机，他们开始陆续销售白菜，准备大赚一笔。 但是市场的变化总是出乎意料，高涨的行情很短，饭馆们进入白菜行业不久，白菜的价格开始下降，原本想赚大钱的饭馆们对一台白菜损失了数千元。 财经频道记者来看我国最大的蔬菜基地山东寿光的调查。

早上7点，记者来到山东寿光蔬菜物流园，这里是全国最大的蔬菜集散地，每天来自全国各地的蔬菜集中在这里，送到不同的地区。 以前白菜贸易区应该很忙，记者看到的情景很冷淡，饭馆们三三两两地聊天。 来自河北的张海飞就是其中之一，他看起来和其他饭馆一样无聊，但内心很着急。 10月，张海飞在韩国爆发泡菜危机后，当地白菜一斤也没有涨到3分，寿光的白菜价格也上涨到了6~8分1斤。 他认为白菜价格高涨有商机，想从中获利。 他开始投资销售白菜，殊不知，只是赶上了好行情的尾巴。 11月中旬以来，白菜的价格一直在下降。 他这次从河北发货到寿光的短短三天内，每斤白菜下跌了7美分。

河北料理店的张海飞说前天送来的从前天开始就不好。 以前卖五毛八五毛左右，现在还没人要四毛多的钱。

蔬菜卖家们告诉记者，最近半个月不仅白菜价格大幅下降，雪上加霜的是成交量也开始急剧减少，每天只装载单独的小型卡车。

张海飞说，10月份一天能跑一辆车，15，6吨，现在两天一辆车还没掉下来。

辽宁饭馆的孙占山也说，泡菜危机的时候，白菜不是刚来的，现在晚了两天，有快的时候，也有下不来的时候，通常是两天。

借了好的行情想赚大钱，但饭馆们短短半个多月就遭遇降价和销售量的减少，他们不仅赚不到钱，反而吃了不少亏。 蔬菜销售者们给记者算了账。 一斤白菜的购买价格是0.4元，人工和包装价格是0.08元/斤，运价是0.03元/斤，这样计算，一斤白菜的价格是0.51元，26日以0.48元/斤出售。 没有包括出售中间损失的白菜和白菜后的2.5%左右的服务费。

河北饭馆的张海飞告诉记者，价格这么卖不出去，必须赔钱。 十五吨，像这个价格必须赔偿四五百美元。

辽宁饭馆的孙占山也抱怨，四五万斤，每辆车都要赔一千八百。

泡菜危机结束白菜的自由落下

从三角到最高的七到八角，再从七角转到现在的四角多。 白菜的价格在短短一个月内就经历了过山车般的行情，这是饭馆们意料不到的，到底为什么白菜的价格上涨了？

一个月前，这个院子里堆满了去韩国的白菜，现在什么都没有空空。 从事这种蔬菜出口贸易的公司负责人告诉我，泡菜危机的时候，他真的以为天赐的商机来了，正在竭尽全力赚钱。 他意外地发现出口的130多吨白菜不能卖给韩国泡菜厂。

寿光裴岭蔬菜食品有限企业社长裴升文说，韩国政府为了保护韩国当地人民的利益，不得将所有中国白菜放入泡菜厂10月1日以后放入400个集装箱白菜停在港口。

裴升文看不到白菜在韩国港口腐烂，最终必须以低于价格的价格解决，每吨损失近40美元。 但是他告诉我们第一个知道商机的公司确实赚了很多钱。 今年9月，韩国爆发泡菜危机，紧急进口5万吨白菜，宣布缓和国内诉求，抑制高涨的蔬菜价格。 当时的行情极大地刺激了公司的加工欲望。 当时山东地区的白菜还没有上市，白菜价格高涨，吸引了大量蔬菜销售者进入白菜流通行业。 以前山东省的东北白菜几乎没有，今年几乎进入了山东省。

裴升文，这个量多，做白菜的人太多，我去过平度，莱西。 都是从东北运来的，做白菜。

但是，韩国的控诉毕竟有限，泡菜危机迅速过去，随着控诉减少，韩国对本国农业的保护，现在山东省8成以上的泡菜加工和白菜出口公司停止向韩国出口。 最近山东的白菜也广泛上市了。 出口锐减，供应来源充足，加上国家管制，最终导致寿光白菜价格大幅下跌。

寿光市商务局国内贸易科主任王智增说，这个量大，一是因为价格前期高，一部分客人为了盈利而大量进入，如果通过量大，通过量就会变大，价格也会自动下降。