【台湾“农药茶”频现 连锁茶饮店相继中招】

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台湾产茶、台湾人爱茶、台湾茶饮的品种多样，很有名。 但是最近，台湾经常出现农药残留超标的“问题茶”，不仅有来自大陆的游客购买茶叶的欲望，台湾岛也飘着茶杯的“风波”。 岛内大小的“手转杯”一时让喜欢喝茶的人们很着急。

“手势杯”是大陆人最熟悉的珍珠奶茶等人工手势制作的茶饮料。 岛内的年轻人非常喜欢“手转杯”，制作“手转杯”的茶饮料店、摊位远远超过街头ATM，成为岛内有名的街景。 根据岛内年轻人热衷的购物网站friday等的调查，8成的网民现在开始不喝“挥手喝”，而喝水了。

食品安全，这件与民生相关的大事再次进入了岛内媒体和民众关心的视野。

农药的残留不断超过标准

5月1日傍晚，台中市卫生局从嘉义市卫生局得知，在“3点1分直火乌龙玫瑰”的提取检查中检测出了杀虫剂ddt。

台中市卫生局开始检查时，“问题茶”是将两种乌龙茶和一种玫瑰花瓣以一定比例混合包装销售的品种。 台中市卫生局没收的这种农药残留量超过标准的“问题茶”，由台中市石城实业株式会社的大里工厂制造销售。 共计615.2公斤，要求制造商回收所有下架。

问题茶制造商、石城实业企业2日发表了向顾客道歉的声明，企业负责人朱俊宏说，茶叶农药残留超标可能是进口的玫瑰花瓣造成的，现在企业正在讨论顾客退货。

台中市政府卫生局长徐永年表示，农药ddt具有急性毒性，第一代谢产物dde容易蓄积在动物脂肪中，引起长时间毒性。 另外，ddt有很多引起潜在基因毒性、内分泌、致癌性及糖尿病的疾病，对于没有规定提取检查的产品，向上下游管辖卫生局负责。

接着台北市卫生局发表了茶叶和草花茶的检查结果，其中咖啡制成的茉莉花茶检测到杀虫剂三落松超过标准，是有名的蜜糖吐司dazzling开设的饮料企业品牌蜜堂饮料，菊花含有致癌物质的二氯松

台北市卫生局于4月与市售茶饮店、茶行等商家进行过“茶叶及花草茶农药残留提取计划”，第一波共提取25件产品，包括9件茶叶及16件花草茶，检查结果为6件产品不符合规定，残留农药超过标准，

其中，知名蜜糖吐司dazzling开设的饮料企业品牌“dazzling express蜜堂饮料”采用的菊花，禁止杀虫剂二氯松，过量摄入可能会致癌，来源于高雄市广汉贸易有限企业。

咖啡(喜喆咖啡屋)的茉莉花茶被查出杀虫剂三落松超标。 卫生局称，茉莉花茶最上游的高雄市河亿贸易有限企业发货时，已确定表示“熏香洗澡用，不可食用”。 河亿出厂于台北市迪化街中药行旺泰，旺泰销售给龙源企业后，商标变更为龙源，重新销售。

台北市卫生局称，与龙源产品相比，将加强监督管理，进行高规格的抽查，依法惩治新台币3万至300万台新台币。

卫生局表示，要求台北市商家不得从货架上回收不合格产品进行销售，产品来源为外县市者，委托管辖县市卫生局进行调查。 隶属台北市的人在通过调查确认违反业者后，违反食品安全卫生管理法的规定进行处理。

卫生局表示，现在源制造商的商品都有复查的意愿，正式收到商家的申请书后，将依法进行复查。

连锁茶馆相继中辍

除了“3点1分直火乌龙玫瑰”，台湾还查出茶饮料企业品牌、连锁茶饮店相继超过农药残留标准。

台湾有名的茶饮店“50岚”销售的“四季春茶”中，以前检测出过量农药的芬普尼，这次重新检查的结果表明，茶叶中还残留着12种农药。

问题茶遍及岛内多家连锁咖啡馆，台中台南卫生局公布了检查茶饮结果，查出台中有4家例子咖啡馆，台南有18家“叶子菁”槟榔店超过农残标准。

台湾“卫生部”食药署8日指出，迄今为止41件茶叶农药残留不符合规定，食药署北区管理中心副主任王德原表示，食药署和各县市卫生局共计在近700人的各县市提取了749件茶叶原料和产品，其中完成了检查， 6日，食药署确认，全台“农药茶”33件，市场存档数量达到35673公斤。

药店公布的不适合茶饮名单多为玫瑰茶、菊花、茉莉花、橘子菊等花茶，有混合的进口红茶、岛内产青茶等。 新6件农药残留不合格品为台中市梨子咖啡馆harney&sons洋柑菊茶、台中市a tea向心店红茶、台中市小村茶店阿萨姆红茶、生茶道沙鹿静宜店玫瑰花、嘉义市恒升堂参药行茉莉花、嘉义市心宜草堂(永昌堂) a茉莉。 王德原表示，要求相关业者把这些不合格的茶从架子上撤下来。

总部设在彰化的连锁饮料店的大苑子老板，自主通报在旗下的袋装和罐装青茶中检测出农药杀菌剂“三唑”，台北市有8个市，立即通知停止销售，将该产品从架子上放下，收到顾客的退款。

药店方说，根据食品安全卫生管理法及其惩罚规定，违反农药茶的经营者可以处以7年以下徒刑和8000万新台币以下的罚款，也可以强迫商家停业、停业。

据介绍，这场波台湾的“农药茶”风暴延烧到了有点有名的茶叶。 供应休闲小站的天仁红茶、舞茶道、全联超市、初鹿牧场罗神花、3点1分直火乌龙玫瑰茶等。 例如，天仁茶叶供应给台中市休闲小站的红茶，检测出芬普尼超过标准。 台中市休闲小站采样的红茶，芬普尼超标。

天仁茜茶已经向顾客道歉，提出复查申请，消除顾客的不安。 天仁副社长庄远明说，必须确认这个产品是否是天仁的。 天仁在逐批检查。 庄远明说，通常茶叶的农药是非水溶性的，在热水中浸泡2小时农药也不会溶出，通常，以前沏茶的方法是不喝农药。 这次检查方法是把茶叶磨碎后用化学物质分解。

三方齐心协力应对“农药茶”

台湾食品安全连续问题爆发，网络调查显示，45%的网民想自己煮饭减少外出就餐，但夏天快到了，网民最想尝试diy自制饮料。

台湾有关主管部门以《农药残留限量标准》为管制点，确保农民按规定使用药品，对不合格产品采取行动。 制定标准是基于农药的“无法警告的危害效果量”。 以台湾相关部门批准的采用方法和作物防治为对象，最后，还可以考虑加入农产品的食用习性和食用量等因素，探讨茶的各种农药残留安全允许量标准。

面对客人的困惑和担忧，台湾大学农业化学系教授颜瑞沵认为茶叶的残留农药标准相对于提取前的茶叶是规范的。 按照这样严格的标准，如果不是一次吃极其大量的同样的农作物，根据食用习性，偏食某些果蔬也不会对健康造成危害。 偶尔吃稍微超过这个允许量的农产品，也没有马上性的危险，没有必要引起不必要的恐慌。

颜瑞沵建议政府对农药分层关闭，包括农药的采用都要登记，登记时要检查各种毒性资料、环境传播资料、田间试验残留资料等。 经过重新当局批准和登记管理，农药销售商也要接受培训课程，要求按照《农药管理法》的规范管理，规定安全采收期和残留农药的允许量，农民按照《植物保护手册》采用合法农药，遵守安全采收期的规定。 最后，当局有关部门在田间、市场进行提取检查，进口产品在港口、机场等边境提取产品，检查残留农药是否符合标准。

他呼吁，为降低农药风险，商家、当局及客户三者应共同努力，生产者按规定执行合法的药品使用、相关部门的执行管理、客户的选择、清洗，确实可以比较有效地降低摄食农药的风险