【热门】生态农业三大模式浮出水面（附股）

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□本报记者魏静

每年1月末、2月初发表“1号文”的时候，资本市场也掀起了相关的炒作热潮。 为了准备年中央一号文件的主题，最近各部委对农业生态环境问题和农业可持续快速发展模式进行了密集调查。 从现在的情况来看，今年的《一号文件》有可能聚焦于生态农业，这可以从十八大报告和三中全会关于生态农业的表现中看出。 解体者表示，目前比较成熟的生态农业模式主要有虚拟工厂、三产业联动和价值重叠，a股市场参与这三大生态模式的相关上市企业如华英农业( 002321 )、民和股票( 002234 )、雏鹰农牧( 0004 )

生态农业模式之一:虚拟工厂

据相关媒体报道，“轮胎大佬”浙江富豪财富轮投资有限企业理事长叶炎平于2009年创办了“浙江彭祖香生态农业有限企业”，专注于培育起土猪、土鸡、土鸭等“土品”。

据说企业采用“农家加盟”的养殖模式，不进行生产，只负责企业品牌建设、市场互联网构建、“种子”的免费提供。 企业以农家的家庭为单位构成“生产集群”，该集群相当于“虚拟工厂”，农家相当于企业的工人。

以养猪为例，企业从金华市农科院良种场购买优良猪种，免费逐个送到农家。 养猪后，企业统一收购，农夫挣猪仔和完成猪的差额。

企业根据农家的实力(斜坡面积、饲料储备量)决定养猪的数量，每户养殖最多在5头以下。 为了保证是地道的“土特产”，企业必须给农家加米糠、野草、蔬菜等少量玉米饲养，出栏时间在10个月以上。

业内人士指出，关闭好农家养殖过程中的质量是“虚拟工厂”模式的关键。 因此，企业公布了“五道关”:一是严格选拔合格农户，二是动员群众监督，三是从农村选出小队长、大队长负责基层日常自我管理，四是企业派遣科技人员现场指导，五是产品。

分析人士认为，在现在的a股上市企业中，华英农业的模式非常接近虚拟工厂。 据悉，信阳市政府为了发挥华英农业作为农业产业化龙头公司的领导作用，制定了鼓励农户在樱桃鸭子和肉鸡养殖上建设养殖场的政策。 信阳市计划在华英农业樱桃鸭加工厂(旭川)和肉鸡加工厂(淮滨) 60公里范围内鼓励和支持农家养殖场(养殖小区) 500个和200个建设，所有建设后分别为6000-7500万只樱桃鸭和商品鸡300

生态农业模式的2:3产业联动

根据相关资料，北京嘉博文生物科技有限企业成立于2001年，是高新技术环境保护和生态农业企业，利用微生物技术解决有机废物，将生产的微生物再生产品应用于清洁畜牧业和有机种植业，实现了资源循环利用。

嘉博文的核心技术第一应用于餐厨垃圾的解决。 现在的一般方法是把餐厅的垃圾给猪，但会危害食品安全。 嘉博文的技术在10小时内用发酵法完成厨房垃圾的解决，最后的终端产品可以直接回到土壤和食物链中。

关于产业模式，嘉博文概括为“一个中心、两个基本点、三个产业联动”，具体是指“以有机碳源循环为中心，通过城乡碳源循环，循环利用城市有机质和农村有机质”。 通过种养循环，合理采用碳源的清洁养殖业、有机养殖业、微生物转化业三产业联动快速发展，在彻底处理有机废弃物解决途径问题的同时，推进都市型现代农业的持续快速发展”。

据业内人士介绍，在商业模式中，目前政府首先使用了建立平台的方法，政府建设车站，收集垃圾，公司负责运营，政府提供一定的解决费用。 在现在的上市公司，民和股票的模式非常接近。 民和生物科学技术的第一经营范围是粪便污染甲烷发电，生产销售生物有机肥料。 生物科技企业继续在鸡粪生物发酵和发电行业进行研究，每年获得8项实用新型专利，另外5项发明专利正在申报中，上述技术的积累为企业开展下一项甲烷精制压缩项目提供了强大的技术支持。 目前民和生物科技沼液浓缩项目已经完成，该项目投资4000多万元，基于畜禽粪便发电，利用发酵产生的沼液，通过纳米膜纯化和浓缩的技术，生产纯有机营养液和液体肥料，多种

除此之外雏鹰农牧的模式也很接近。 企业于今年3月15日由雏鹰农牧和吉林省洼南市人民政府签署《洼南市人民政府和雏鹰农牧集团股份有限企业合作意向书》，在洼南市管辖范围内选定高质量的商品猪养殖项目，并与之相适应的沼气发电、有机肥厂、饲料厂、生猪屠宰。 本项目采用多次“统一计划、分期实施”的大体、边建设边生产边盈利的方法，约5年内完成基础投资建设任务。 根据企业的迅速发展和市场诉求，企业在洼南市管辖范围内选定了高质量的商品猪养殖项目，每年生产400万头猪，建设与之相适应的沼气发电、有机肥厂、饲料厂、生猪屠宰、肉制品加工等，是农业产业化的综合体

生态农业模式之三是价值叠加

据说崇明县前卫村是全国生态农业第一村。 经过几十年的经营，村内建成了5000亩循环农业示范区:农作物枯枝败叶和动物粪便一起运到沼气池发酵，发酵的甲烷用于发电。 有些沼液通过地下管道导入农田，成为“绿肥”。 地里需要多少有机肥，需要养多少猪和鸡产生相应的粪便，这是有必要计算的。

从生态环境的角度来看，这个循环农业示范区几乎是完美的。 据报道，复旦大学资源与环境经济学专家戴星翼教授参与了前卫村的初期计划，提出了生态农业向第三产业扩张，从而扩大生态农业价值的“价值叠加”理念。 “农家乐”是生态农业向第三产业延伸的典型项目。

前卫村是上海周边第一个进行生态旅游的村庄。 久住城市的上海人向乡野的回归很浓厚，因此依赖上海这个大市场，生态旅游的空之间非常大。

前卫村有200多个家庭，现在近一半开始了生态旅游。 城市的人到了农村，参观循环农业园区，品尝有机果蔬和家禽，晚上住宿，回城市时购买有机农副产品，这些都可以产生经济效益。 现在前卫村容纳了3000人吃饭，有2300人住宿。 全村生态旅游年收入达到1000多万元，利润高的农户年收入超过20万元。

分析人士认为，目前a股上市企业中，亚通股份有限公司持有的90%的子企业上海亚通生态农业有限企业主要经营园林绿化工程、生态农业、畜牧养殖业等业务。 据悉，《崇明生态岛建设-年行动计划》正在制定中，今后3年共建设了131个生态岛，计划投资174亿元。 据分解，亚通股份作为崇明委员会唯一的上市企业，致力于地区的开发和建设，其主业也逐渐交替。 另外，企业变革的工作正在尝试和酿造，将来会提高旅游酒店的投资力。